据SFDA网站讯 日前，江西省鄱阳县政府办公室印发《鄱阳县创建省级食品药品安全示范县暨食品药品安全责任体系评价试点工作实施方案》，标志着该县创建全国食品药品安全示范区试点工作正式启动。 
    按照县政府的部署，鄱阳县创建全国食品药品示范区和开展食品药品安全责任体系评价试点工作的基本目标为：在餐饮服务食品安全方面，餐饮服务单位量化分级管理达到100%，其中中型以上餐饮服务单位B级以上达到80%；餐饮服务食品及餐具抽检合格率达到95%以上；农村集体聚餐（50人以上）备案率达到90%上；食品安全应急网络覆盖面达100%；政府食品安全工作考核目标达到100%；无重大安全事故发生；公众对餐饮服务食品安全满意率达到70%以上。在药品安全方面：县、乡（镇）、村三级药品安全监管体系覆盖面达100%；政府工作考核目标达到100%；建立完善的药品不良反应（医疗器械不良事件）监测和药物滥用监测体系；应急处理体系健全，药品生产、经营、使用单位100%建立诚信档案；农村药品“两网（监督网、供应网）”覆盖100%行政村；群众对药品市场秩序满意度达到95%以上；药品生产、经营企业行为100%符合《药品生产质量管理规范》（GMP）和《药品经营质量管理规范》（GSP）要求；使用单位药房100%符合规范化建设要求；全县无无证生产经营行为、无制售假药行为、无违法药品广告行为、无重大药品安全事件发生；群众安全用药、合理用药意识显著提高。 
    该县还明确了创建食品药品安全示范区试点工作的主要任务。 
    一是在餐饮服务食品安全方面，强化餐饮企业日常监管和重大活动保障性监管。认真贯彻执行《食品安全法》及《食品安全法实施条例》，根据相关法律法规，制定餐饮业食品安全监管相关制度，进一步规范餐饮单位经营行为。对各类餐饮服务单位原料采购、制作加工、清洗消毒、食品储藏全过程进行监督检查；加大对大中型餐饮企业、学校食堂等重点单位的监管力度；加大对餐饮企业肉类、卤制品、凉菜等高风险食品的监督检查。加强重大会议和活动期间的餐饮食品安全保障。深入开展餐饮服务食品安全专项整治。继续开展学校食堂、建筑工地食堂、旅游景点、小餐饮、乳制品和地沟油等食品安全专项整治；开展餐饮服务食品安全重点检查和监督抽验，根据易发生食物中毒事件的季节性特征，及时有针对性地发布预警信息，防范重大餐饮服务食品安全事件的发生；紧紧围绕重点人群、重点接待宾馆、重点场所，严把原料配送、加工制作、检验监测等环节，实行全程监控，保障餐饮服务食品安全。 
    二是在药品安全方面，加强药品市场整顿，规范药品生产、经营、使用行为。通过开展药品安全专项整治工作，使药品生产、经营、使用行为得到进一步保障。推进医疗机构“规范药房”建设。深化农村药品“两网”建设。在完善乡镇食品药品工作站的基础上，创造条件在鄱北、鄱中、鄱南由县食品药品监督管理局组建直属的3个食品药品安全工作站。加强基本药物质量监管。全面实施药品电子监管。加强药品不良反应监测和药品广告监测。 
    三是在加强诚信体系建设方面，大力开展食品药品安全典范示范活动。以鄱阳镇鄱阳湖大道商业大道创建食品药品安全示范街为契机，在全县范围内开展示范工程建设，做好“示范街”、“示范酒店”、“学校示范食堂”、“旅游景点餐饮示范店”等示范单位建设工作。建立健全药品质量安全信用分类管理制度。 
    四是建立健全科学高效的食品药品安全技术支撑体系。 
    五是加强应急体系建设。整合资源组建餐饮食品和药品预警应急指挥平台。确保一旦发生事件，能够有效组织，快速反应，高效运转，处置得当，预防和减少突发事件及其造成的损失，保障人民群众生命财产安全，维护社会稳定。 
    六是加强宣传教育和培训工作。开展食品药品安全知识“六进（进农村、进社区、进学校、进机关、进企业、进家庭）”主题宣传活动。