编者按

　　又到了一年一度喜庆、祥和的春节，每个人都沉浸在节日的气氛中，聚餐、游玩、放松、畅谈，挥别一年的辛劳，迎接新春的到来。我们希望，在节日期间，大家不忘关注自己的健康，在庆祝的同时不忘保持健康生活方式，平衡好吃、喝、玩、乐和健康的关系。新春愉快！

　　即将到来的春节是人们放松心情、走亲访友的好日子，亲戚朋友免不了要聚在一起吃吃喝喝，可是，对于患有高血压、糖尿病、心脏病、痛风等慢性病的患者来说，春节期间如果不注意控制饮食和作息，可能会导致病情加重。那么，这些慢性病患者在春节期间要如何做呢？

　　高血压患者

　　春节期间宴请较多，往往是吃饭少、吃菜多，容易摄入更多的盐分，因此，高血压患者要比平日更注意饮食清淡，多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品以及鱼等食物，少吃动物油脂、油腻食品以及辣椒等刺激性食物，少喝咖啡、浓茶，不饮酒，同时要避免吃得过饱。

　　高血压患者春节期间还要注意生活起居的规律性，防止引起血压升高的各种因素，避免情绪激动、过度劳累，尽量少参加聚餐，因为聚餐时往往气氛热烈、情绪高涨，容易带动患者的情绪，增加患者的血管压力，增加脑出血的风险。

　　要坚持服药，擅自停药容易导致严重并发症，如高血压脑病或脑卒中等。

　　糖尿病患者

　　家人团聚的时候，少不了要摆上各种零食。此时，千万别贪吃，同家人一起嗑着花生、瓜子看春晚固然惬意，但对于“糖友”来说，会在不知不觉中摄入过多的热量，导致血糖急剧升高。即使有些糕点标明是无糖，也不能随便多吃。因为无糖指的是没有额外添加蔗糖，但粮食的主要成分--淀粉是多糖，和蔗糖一样会分解成血液中的单糖，吃多了一样会出现高血糖。

　　此外，节日期间应尽量减少外出进餐及不必要的应酬。即使过节，也要坚持良好的饮食习惯，定时定量，每天应至少有早、中、晚三餐，每餐应不少于三种食物：谷类、肉类、蔬果类。

　　春节期间，儿女归家，亲朋好友相聚，难免会多聊一些时间，但要记住无论聊得有多高兴，都不要熬夜。过度疲劳或生物钟被打乱，对病情会有所影响。此外，在参加亲朋好友聚会时，要控制情绪，因为情绪波动会导致血糖不稳。

　　无论是外出旅游还是参加亲朋好友聚会，都要谨记按时按量服用降糖药或打胰岛素，及时监测血糖，防止出现急性并发症。

　　心脏病患者

　　很多心脏病患者为老年人。春节期间，为庆祝家人团聚，会做很多准备，一定注意不要过于劳累，否则会加重心脏负担，诱发心脏病。同时要尽量克制自己的情绪。饮食上要清淡，不能因为团聚开心就暴饮暴食，千万不要贪杯。

　　春节期间，天气寒冷，冠心病患者要避免在户外长时间活动。一旦出现胸骨后或心前区压榨样或紧缩样疼痛，胸部闷、憋、堵、胀等症状时，要赶快就医。

　　痛风患者

　　在节日期间，要谨防痛风的发作，做到足趾保暖，劳逸结合。饮食要均衡，不可暴饮和贪食，要控制食用肉类，不喝酒和含果糖饮料，因为果糖会抑制肾脏排泄尿酸。尽量少吃高嘌呤的食物，包括动物内脏、贝壳类海鲜、蟹类、鱼头、沙丁鱼、多春鱼等；吃火锅时，尽量不喝火锅里的汤。万一吃多了、喝多了，可在饭后日常口服降尿酸药基础上，临时增加1粒，再加2粒苏打片，把吃进去的嘌呤、尿酸代谢掉。进补要合理，对那些含高核酸的保健食品也不可多食，因为核酸的最后分解产物是尿酸。注意多饮水，每日饮2000～3000ml可增加尿酸的排泄。

　　如果仍然因为饮食不当而诱发了痛风，首先应绝对卧床休息，同时抬高患肢，避免疼痛关节负重，可服用秋水仙碱，缓解痛风急性发作。如仍不缓解，要及时到医院就诊。

　　慢性胃炎患者

　　慢性胃炎是中老年常见病，其症状是上腹疼痛、食欲减退、餐后饱胀、进食不多但觉过饱。症状常因冷食、硬食、辛辣刺激性食物而引发加重，故生活调理对慢性胃炎患者是很重要的治疗方法。春节期间慢性胃炎患者更不能放纵自己，一定要注意休息，控制饮食。

　　少食多餐，定时定量，一般可采用每日4～5餐，避免无节律性饮食和暴饮暴食；要食用少油腻、含低纤维质、易于消化的食物；过酸、过辣、过咸、过冷、过热、过硬和过分粗糙的刺激性食物都对胃黏膜不利，慢性胃炎患者要少吃。此外，慢性胃炎患者吃的食物要细、软、烂，不宜油煎、炸、爆炒、烟熏、腌腊、冷拌。同时要为慢性胃炎患者尽可能广泛地选择食物，以获得各类营养素，并注意各种维生素的补充。

　　慢性肝病患者

　　春节期间，人们常常因要准备年货、设宴款待亲朋好友等增加疲劳感，因此，慢性肝病患者在春节期间应特别注意休息，以免造成病情加重。一般状况良好或无明显不适感的肝病患者，可以做一些力所能及的家务。活动量的大小，应以患者不感觉疲劳为度。身体状况较差的患者，应卧床休息。

　　烟酒是春节期间人们招待至亲好友的必备之品，但慢性肝病患者不宜“享用”。因酒精进入人体后，主要通过肝脏进行代谢，故饮酒势必增加肝脏的负担，从而加重肝病患者的病情；香烟对人体的健康有百害而无一利，更应当谢绝。

　　面对丰富多样的美味佳肴，肝病患者一定要禁得起诱惑，严格遵照肝病的饮食原则进餐。恶心、厌油腻等症状较明显的患者应选择一些清淡的流质或半流质食物；肝硬化患者应多食用高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪且易消化的食物；肝硬化伴有腹水者，应注意低盐饮食。

　　此外，肝病患者切不可在春节期间随意停药或擅自加减用药的剂量。同时患者还应密切观察自己的病情变化，一旦有异常情况发生应及时诊治，千万不能因为过节而讳疾忌医。

　　胆结石患者

　　有些地区过年的时候喜欢做一些煎炸食品如麻花、油糕，肉类食物也很多，胆结石患者不要多吃这些高脂肪、高蛋白的食物；节日期间要保持正常的作息规律，按时吃早餐，不要长时间空腹，这样可以排出储存了一夜的胆汁，减少胆固醇的沉积；要多吃胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜、香蕉、苹果等蔬菜水果；还可以吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌、有利胆作用的食物，如山楂、乌梅、玉米须 （泡茶慢慢喝）等；参加聚餐时尽量做到不饮酒，多喝水。此外，不要长时间坐着或躺着，要适当活动。

　　慢性胰腺炎患者

　　节日里，此类患者应避免过量进食，否则会刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管力增高。同时要避免饮酒，否则酒精会造成胰腺的损害，可能导致急性胰腺炎。

　　春节是中国最隆重的传统节日，在这美好喜庆的节日，慢性病患者朋友们还是要像平时一样保持健康的生活方式，不要“特殊对待”自己的身体。祝大家度过一个安乐祥和的春节！（李瑞祥）

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