中国食品药品网讯 近日，甘肃省张掖市临泽县市场监督管理局组织开展2022年食品快检业务技能竞赛，来自7个镇市场监管所及3家市场（超市）检测室的10个代表队参加竞赛。

图为技能竞赛现场。

　　竞赛采取现场模拟抽样检测的方式进行，每个代表队在规定时间内完成4批次蔬菜样品的抽样和农残快速检测工作。竞赛从食品抽样、样品处理、试剂配制使用、仪器设备规范操作、数据保存上传、安全文明操作、快检档案制作、完成竞赛用时等方面对技术人员操作的规范性和熟练程度进行评判打分并现场点评。

　　此次竞赛增强食品快检人员的业务水平和快检实操技能水平，提高快检设备使用能力，提升检验检测队伍素质。（张富祥）

(责任编辑：常靖婕)