7月1日，广西自治区卫生厅公布了冷冻饮品卫生抽检的结果。在从冷冻饮品批发部、专营店抽检的40种产品中，有10种产品被检出不合格，原因是产品内的大肠菌群、菌落总数和甜蜜素超标。
此次冷冻饮品抽检的检验项目为色素、甜蜜素、糖精钠、菌落总数、大肠菌群和致病菌。据介绍，细菌数和甜蜜素超标是冷冻饮品抽检中最常见的不合格原因。甜蜜素超标的主要原因是一些中小型生产企业设备相对落后，在添加时不能根据原料量按比例添加，而是凭工人平时的生产经验添加，在添加量上存在一定的随意性和盲目性。也有些企业为了降低成本，通过添加甜蜜素、糖精钠来替代食糖，从而导致甜蜜素、糖精钠超标。而如果摄入过多的甜蜜素，会对人体的脏器造成损害。而大肠菌群和菌落总数代表着冷冻饮品中的细菌总数，用来判断食品被污染的程度。吃了细菌总数超标的冷冻饮品可能会出现恶心、腹泻等反应。产品在生产、运输、保存3个环节都有可能造成污染。
目前，卫生监督人员已经对查到的不合格产品进行了封存、销毁。监督人员提醒消费者，购买冷冻饮品最好到商场、超市、大的冷饮店去购买知名企业或知名品牌的产品，不要贪图便宜购买价格过低或路边小摊销售的冷冻饮品。 不合格冷冻饮品名单 | 标示的商标 | 规格 | 标示的生产单位 | 标示的产品名称 | 生产日期或批号 | 被采样单位 | 不合格项目 | | 珠露 | 110克/支 | 广西贵港肉类联合加工厂 | 珠露 花生夹心脆筒 | 80417 | 广西贵港肉类联合加工厂门市部 | 菌落总数 | | Shen yu | 100克/支 | 南宁水产有限责任公司冷冻厂 | Shen yu 豆粒雪条 | 80327 | 南宁市金峰冰淇淋经营部 | 菌落总数、大肠菌群 | | Shen yu | 60克/支 | 南宁水产有限责任公司冷冻厂 | Shen yu 香芋雪糕清型组合雪糕 | 80421 | 南宁市金峰冰淇淋经营部 | 菌落总数、大肠菌群 | | 得利雪 | 76g/支 | 中山市得利雪食品有限公司 | 得利雪 真脆脆皮雪糕 | 8040818 | 钦州富钦速冻食品经营部 | 大肠菌群 | | 无 | 100克/支 | 佛山市南区狮山沙桥南宝冷冻食品厂 | 粤宝绿豆多多混合型冰棒 | 2008年4月17日 | 钦州隆福冰淇淋批发商行 | 菌落总数、大肠菌群 | | 瑞丰惠尔 | 55克/支 | 江西瑞丰食品有限公司 | 瑞丰惠尔 三明治夹心雪泥 | 200801102 | 钦州隆福冰淇淋批发商行 | 甜蜜素 | | 无 | 70克/支 | 涟钢双菱实业有限公司饮料厂(湖南省） | 琴山食品超级脆雪糕 | 2008.4.1 | 钦州隆福冰淇淋批发商行 | 大肠菌群、甜蜜素 | | 无 | 90克/支 | 涟钢双菱实业有限公司饮料厂(湖南省） | 琴山食品他＋她两根装棒冰 | 2008.3.30 | 钦州隆福冰淇淋批发商行 | 菌落总数、大肠菌群甜蜜素 | | 康明 | 80克/支 | 湛江市麻章康明食品有限公司 | 康明 豆多多混合型棒冰 | 标注不清 | 钦州隆福冰淇淋批发商行 | 大肠菌群 | | 康明 | 90克/支 | 湛江市麻章康明食品有限公司 | 康明 花生夹心脆筒组合型蛋筒雪糕 | 20080411 | 广西贵港市华隆超市有限公司 | 菌落总数、大肠菌群 |
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