据中国医药报讯 为强化基层乡镇政府在第一时间、第一现场、第一地点应对处置食品安全事故的能力，日前，浙江省绍兴市举行了一场基层（乡镇）突发食品安全事件应急演练。
此次演练以绍兴市绍兴县平水镇和上虞市小越镇两个食品安全示范乡镇对问题咸枪蟹紧急排查召回、清缴为背景，依托公安部门市、县、镇三级电话会议系统，采取现场实际处置应对和微波实时图像传输的方式，实时传输转播两个乡镇处置实况。
整个演练过程突出了实战、实用的特点，充分体现了基层乡镇负总责、监管部门各负其责、部门密切协同、依靠发挥基层监督网络的作用，收到了良好效果。
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来源：中国医药报 |
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作者：赵庆胜 汪建强 |
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责编：于娟 |
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