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会上,北京金和网络股份有限公司董事长栾润峰用“明厨亮灶”工作举例,说明结合大数据是食品安全治理的有效手段。
他表示,早在2014年我国部分地区开展了“明厨亮灶”工作。当前,群众、政府监管部门以及餐饮经营者都在使用“明厨亮灶手机APP”。
他拿北京市海淀区举例道,在手机APP上,群众可以全天24小时通过手机看到海淀区4902家餐饮企业的后厨加工情况,这便是大数据。
同时,监管部门也可以利用大数据加强对餐饮企业的了解;餐饮企业负责人也可以利用大数据进行门店评价管理等操作。
(责任编辑:苗晨)
54 条评论
李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同,立场不同最终又由于利益阵营的不同,终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手 段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧,
2015-05-14 12:56:05 回复
李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同,立场不同最终又由于利益阵营的不同,终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手
2015-05-14 12:56:05 回复
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2015-05-14 12:56:05 回复