• 1刍议食用农产品抽检不合格的处理

新修订《食品安全法》第二条第二款规定：“食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定。”

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• 2想要“免责”不容易--对新修订《食品安全法》免予处罚条款的理解

新修订《食品安全法》实施后，行政处罚较旧法有了大幅度提高，对于食品经营者来说，如何履行“进货查验”等相关义务，全面、正确落实主体责任，进而避免因经营不符合食品安全标准的食品而遭受处罚，事关他们的切身利益。

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• 3浅谈新修订《食品安全法》惩罚性赔偿责任的适用

为保护食品生产经营者的合法利益，该条款还增加了但书内容，即“食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵”，不列入惩罚性赔偿调整范畴。这是继《消费者权益保护法》规定3倍惩罚性赔偿之后，惩罚性赔偿制度的进一步深化发展。

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• 4浅谈新修订《食品安全法》实施中的困难与对策

新修订《食品安全法》实施已近一年，这部被誉为“史上最严”的食品法律，让广大群众看到政府维护食品安全的决心。但是，在很多地方尤其是偏远农村地区，无证的小食杂店、小餐饮店、食品生产小作坊还有很多；即使有证经营的食品小店，“三无”食品和过期食品也有不少。对此，食品监管执法人员如果依法严格处罚，可能会面临执行难、结案难等问题；如果不依法实施处罚，就可能造成失职渎职。可见，这些高额处罚条款会让执法人员在实践中处于进退两难、难以抉择的境地。

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• 5食品安全社会共治之路

民以食为天，食品安全问题关系到国计民生。我国政府对食品安全监管问题高度重视。新修订《食品安全法》规定了社会共治原则，提出了食品安全共同治理的基本要求。

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• 6《食品安全法实施条例（修订草案送审稿）》的亮点与建议

国务院法制办公布了《食品安全法实施条例（修订草案送审稿）》（以下简称“送审稿”），向社会公开征求意见。“送审稿”全文比《食品安全法实施条例（修订草案征求意见稿）》增加了13条，“送审稿”已经比较接近社会各界特别是监管部门的初衷。

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• 1库房发现过期食品能否以经营论处

2015年12月底，某县级食品药品监管局执法人员对一家餐馆使用的预包装食品菜籽油进行监督抽检，在该餐馆库房内抽取了其采购的菜籽油样品3桶（同批号8桶，剩余5桶），每桶价格40元，货值金额共320元；现场检查还发现库房的货架上放有5瓶超过保质期的预包装食品豆瓣，货值金额共50元，执法人员对超过保质期的食品进行了扣押。

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• 2小塑料袋里有食品安全大问题

食品安全中的包装环节，特别是塑料包装袋是不安全的。根据相关显示报道，长期使用这种包装食品袋，会使人增加罹患癌症的风险。

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• 3以负面清单破解小作坊监管难题

新修订《食品安全法》规定，食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。可见，该部法律的立法者已经考虑到我国幅员辽阔，一部法律不可能适应于各地的食品安全要求，因此要求因地制宜制定相关地方法规。

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• 4农村集体聚餐监管要未雨绸缪

新修订《食品安全法》第三条规定：“食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。”笔者认为，广大农村地区尚属食品安全工作的薄弱地带，加强农村集体聚餐安全监管要未雨绸缪、预防在前，通过社会共治的力量，采取多种举措，尽可能实现全程控制，将食品安全事故的风险降到最低。

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• 5胶囊类食品亟须依法规范

本文所探讨的胶囊类食品，是指表现为胶囊、口服液、片剂、冲剂等形态，未取得国家保健食品批准文号的食品（定量食用特殊剂型食品）。此类食品目前在市场上并不鲜见，下面笔者对此类食品的法律规范作一探讨。

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• 6小作坊监管难点及对策探析

食品小作坊因多、散、乱等特点，成为我国当前食品安全的重要隐患之一，对其监管也是基层食品监管部门最头疼的问题之一。新修订《食品安全法》第三十六条对食品生产加工小作坊的管理提出了原则性要求，同时规定：“食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。”但由于许多地方有关食品小作坊监管的地方法规或规章仍没有出台，再加上其他制约因素，使得执法人员在查处无证食品小作坊案件中困难重重。

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• 7快检结论并非都有法律效力

根绝新修订的《食品安全法》，快速检测由一种行政执法的辅助手段成为了有确定法律地位的技术手段。那么，快速检测结论的法律效力如何？能否直接作为行政处罚的依据？下面，笔者结合相关法律规定对此做一分析。

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