王老吉力推产品年轻化

　   11月7日，王老吉大健康公司（以下简称“王老吉”）透露，为纪念王老吉成立190周年，公司推出印有代言人卡通头像的萌趣包装凉茶饮料。据称，该款产品主要针对“95后”年轻人，他们是消费市场中的一股中坚力量。随着他们的崛起，“萌趣”消费成为新老品牌探索年轻化的潮流。

　　近几年，王老吉在年轻化上一直动作频频。2016年初，王老吉推出无糖、低糖精品凉茶。2017年，王老吉推出号称为新生代打造的全新黑凉茶。同年，王老吉还推出“1828王老吉现泡凉茶”。2018年，王老吉起用明星代言。

　　战略定位专家、上海九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为，品牌年轻化是王老吉的重要战略，上述举措都是王老吉增加与年轻人交流的重要表现，并取得了一定效果。

　　在营销专家路胜贞看来，萌趣包装的推出带有很强的创新性，但王老吉在推出新产品的过程中也遇到产品基础属性与创新属性之间的矛盾问题，这种矛盾主要体现为凉茶的真实适用人群与定位人群真实需求之间存在一定属性差。这个属性差不是单纯的概念年轻化能解决的。所以，这会导致王老吉在新产品创新道路上付出很多探索成本。例如，凉茶有明显的地域局限性，华南和西南消费者喜欢凉茶，北方人平时较少饮用。

　　数据显示，上半年，王老吉母公司白云山营收147亿元，华南地区营收超过82亿元，而华北地区营收仅为12.05亿元，东北地区只有2.56亿元。为了打开北方市场，王老吉先后在河北邢台、甘肃兰州投资数亿元建设生产基地，缩短产品的配送距离，降低成本，提高竞争力。（据北京商报）

　　点评：随着新生代消费者成为消费主力，食品企业正在聚焦新生代人群，寻求品牌概念的年轻化。不可忽略的是，即使是王牌产品，依靠单品打天下的时代也已经过去，产品属性应该与定位人群相匹配。凉茶的受众有其地域局限性，当王牌产品增长受限时，企业除了在包装上创新，更需要尽快找到多元化、满足不同消费群体的品类拓展路径。（郭婷）