滇池度假区严查校园及周边食品药品安全
作者: 李婧
来源: 云南信息报
2019-03-20
近日,昆明滇池国家旅游度假区食药监局对全区35所公、民办中小学幼儿园开展了2019年春季校园及周边食品药品安全专项检查。
此次春季校园检查以辖区各中小学、幼儿园食堂和校医室为重点,从学校食堂安全管理责任制、食品安全许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、食品留样等方面进行检查,深入查找存在的突出问题和薄弱环节。
经检查,学校食堂资质证照齐全,大部分中小学、幼儿园食堂均配备有食品安全管理人员,严格执行原料采购和加工制作要求,管理制度落实到位。针对个别学校食堂存在专间物品摆放不规范,食品安全管理不到位等问题,检查人员当场提出整改意见,并责令限期整改。针对有校医室或医务室的学校,重点检查了其合法资质情况、药械进货渠道、药械储存条件和是否存在过期失效药械的情况等。(记者 李婧)