江西省乐平市市场监管局专项检查看守所食品药品安全

　　近日，受乐平市人民检察院市特邀，江西省乐平市市场监管局对看守所这一特殊场所，开展了食品药品安全专项检查。

　　检查主要围绕看守所食堂原料采购、原料索证索票、食品留样，卫生室药房药品购进、储存、过期药品的处理等方面展开。最后，针对检查出的一些问题，提出了具体的整改建议：一是进一步加强食品药品的日常管理工作，落实好食品药品安全管理制度、从业人员健康检查、保洁餐具定期消毒。二是进一步加强基础设施建设，如为食堂原料增设大宗食品原材料仓库，为药房增设温湿仪等等，不断完善食品药品安全管理基础设施环境。三是进一步加强供货渠道管控，食品药品等材料的选购，应从正规、有供货资质的供货商购入，并落实好入库验收登记台账，从源头上确保饮食用药安全。（李建斌）