食品安全风险预警交流现状与展望

国家市场监管总局食品安全抽检监测司预警交流和标准处处长郝明虹。记者邓桥 摄

       中国食品药品网讯 6月25日，2019年全国食品安全宣传周国家市场监管总局主题日活动之一，由国家市场监管总局指导、中国健康传媒集团主办的2019“食品安全战略青年智库学者论坛”在京举办。本次论坛邀请了多位青年学者，与百余位市场监管部门、食品企业代表，聚焦食品安全风险预警、智慧时代食品安全治理创新、“放管服”改革与食安治理等热点话题，探索食品安全监管新理念和新方式。

       在主题发言环节，国家市场监管总局食品安全抽检监测司预警交流和标准处处长郝明虹介绍了食品安全风险预警交流的现状与发展。她表示，当前食品新业态不断出现，食品安全存在信息的不对称性，食品安全风险预警交流不适应等情况。近年来，在制度构建、队伍建设、信息交流、社会共治等方面做了探索，下一步要按照《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》要求，逐步构建中国特色食品安全风险预警指标体系和分析系统、发布系统、响应系统和再评估系统，未来要改变食品安全信息多处、零散发布的现状，建立权威、集中、统一的食品安全信息发布平台，加大预警交流机构、队伍建设，完善和构建适合国情的预警交流体系，推动中国食品安全监管由事中事后监管，逐步向预防风险为主转变。