河北廊坊启动食品安全隐患清查治理行动
中国食品药品网讯(记者 李晴 通讯员 刘玉明) 7月18日,河北省廊坊市人民政府食品安全委员会印发通知,决定从7月20日起在全市范围内开展为期一个月的食品安全隐患清查治理行动。7月19日,廊坊市政府食安办召开紧急会议,决定抽调成员单位人员,成立九个督导组开展清查行动一线督导。
此次清查治理行动,以进一步落实各环节监管责任、有效规范食品生产经营行为、有效遏制食品违法犯罪活动、消除和清理安全隐患及行业潜规则、关停违法违规企业(端掉黑窝点)、抓捕一批犯罪分子为目标,从种植养殖环节、屠宰环节、食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节、餐饮具集中消毒单位、打击食品安全违法犯罪行为七个方面展开隐患清查治理。
在食品生产环节,严厉打击违禁使用非食品原料、超范围超限量使用食品添加剂以及掺杂使假生产加工食品行为,产品经各级抽检确认为不合格品、未达到必备生产条件的生产企业一律停产整改,坚决取缔无证无照“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”。
在食品流通环节,以农村、城乡接合部、校园及周边、交通干道、旅游景点、食品展销会等场所食品经营户为重点,严厉打击无证经营、销售过期变质、假冒仿冒、“山寨”食品、有毒有害、“三无”食品、保健食品虚假宣传等违法行为。
在餐饮服务环节,以中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂及周边餐饮单位和网络订餐、快餐团餐、农村集体聚餐、承办重大活动较多的餐饮服务单位为重点,以经营许可、食品加工制作过程、人员健康管理、食品原料来源及环境卫生为重点环节,督促餐饮服务单位强化过程控制,对非法添加非食用物质、违规使用食品添加剂和食品交叉污染等情况进行严厉打击和深入治理。
在严厉打击食品安全违法犯罪行为方面,要做到违法行为“处罚到人”,依法严厉处罚违法企业及其法定代表人、实际控制人、主要负责人等直接负责的主管人员和其他直接责任人员。
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(责任编辑:齐桂榕)













