第七期：正确看待与明确选择保健食品——营养学系主任教你选择保健食品的诀窍

作者： 来源：安安有约微信公众号 2018-06-12

主题：正确看待与明确选择保健食品——营养学系主任教你选择保健食品的诀窍

主讲嘉宾：朱惠莲

嘉宾介绍：中山大学公共卫生学院营养学系系主任，教授、博士生导师

　　2017年6月27日，第七期“安安有约—食药科普大讲堂活动”在广州举行。此次活动在全程图文直播的基础上，首次在全省食品药品监管系统进行了视频互动直播。

　　此次活动邀请了中山大学公共卫生学院营养学系系主任，教授、博士生导师朱惠莲到活动现场授课。活动中，朱惠莲教授以“正确看待与明确选择保健食品——营养学系主任教你选择保健食品的诀窍”为主题，向公众普及了与保健食品相关的科学知识。整场讲座可谓“干货”满满，公众听了纷纷手动“点赞”。

　　朱惠莲说，消费者应正确选购保健食品。广大消费者，特别是中老年人，在选购保健食品时要通过正规的渠道购买，索要正规的销售凭据，切忌通过非法的传销和会议销售等途径购买保健食品，同时要认准产品包装上的保健食品标志——“小蓝帽”及保健食品批准文号，依据其功能有针对性的选择，并按标签说明书的要求食用，同时切忌盲目使用，切勿听信将保健食品比成灵丹妙药的虚假夸大宣传。

　　朱惠莲指出，保健食品是食品的特殊种类，不含全面的营养素，不能代替其他食品，也不能代替药品，它是用于调节机体机能，提高人体抵御疾病的能力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险，不以预防、治疗疾病为目的。公众在服用保健食品的同时也要坚持正常饮食。

　　“安安有约—食品药品安全科普大讲堂”活动于2016年11月在广州正式启动，到现在为止共成功举办了七场，于第七场活动起在全省范围内进行视频直播。为持续强化公众对食品药品安全知识的了解及认识，活动主办方紧紧围绕公众关注的食品药品安全主题，邀请知名专家学者前来授课，坚持做到每月一主题、每场一名师，并免费向公众开放。接下来，“安安有约—食品药品安全科普大讲堂”将继续更新主题，邀请食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械等业内知名专家举办专题讲座，解析深受公众关注的热点难点问题，传播科学知识，致力于打造接地气、影响力强的具有广东特色的食品药品科普权威平台。