记者近日从安徽省工商局官网看到，2011年年底，该局在流通环节对食用油开展抽样检验发现，有一批次的金龙鱼玉米油被检测出色泽和烟点不合格。根据安徽省工商局发布的公告信息，此次被检出有问题的金龙鱼玉米油生产日期为2011年3月1日，由江苏益海(泰州)粮油有限公司生产。据  《合肥晚报》 
    
    
    
    编辑点评  据专家介绍，油料色泽变化常见原因大致有三种：其一是油料储存时间过长，其二是油料加工过程中脱色工艺达不到要求，其三则是加工或销售过程中掺杂了其他油类。而至于所谓的烟点，就是油加热过程中，食用油冒黑烟时的温度。烟点的高低主要与原料结构有关，一般来讲，原料差烟点低，原料不纯，有掺杂，烟点也会降低。也就是说，金龙鱼在生产这批食用油过程中可能存在上述任何一个疑点和问题。在此，编者提醒，作为国内知名食用油品牌，切莫将自己苦心经营的品牌形象和消费者饮食安全于不顾，在生产食用油过程中偷工减料，这无疑是搬起石头砸自己的脚。 

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