江苏泗阳严把液态奶生产质量关

  • 作者:周相文、陈玉林
  • 来源:中国医药报
  • 2014-09-06 07:36

    据中国医药报讯 为了确保液态奶的生产质量,江苏泗阳县液态奶监管工作领导小组从今年元月起,长期派相关监管人员对落户在泗阳的宿迁市荣际奶业有限公司实行驻厂监管,严把质量关。 
    一是严把原料进厂关。对原料奶、奶粉的质量,按既定程序进行验收,确保生产原料质量达到规定标准;二是严把生产过程关,现场查看原料预处理是否达到标准化,灭菌、灌装过程是否符合要求,生产过程中是否使用了复原乳;三是严把生产、销售台账关,检查成品数量是否与投料量、销售量相符,准确掌握销售渠道和去向;四是严把产品标签标识关,检查产品标签是否符合GB7718-2004和其他有关规定要求,如果使用复原乳,是否按规定进行标注。 
    泗阳县食品安全委员会领导要求驻厂监管人员认真履行监管职责,如发现生产企业有违法违规行为,责令其立即改正。情节严重的,液态奶监管工作领导小组可要求相关部门依法责令其立即停产,吊销有关证照。 

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