“8.30”地震后，云南省永仁县食品安全委员会迅速行动，积极采取措施组织食安委相关成员单位投入抗震救灾工作，全力保障灾区食品安全。
    一、紧急部署。地震发生后，永仁县食品安全委员会办公室立即召开紧急会议，研究部署抗震救灾食品安全保障工作，楚雄州食品药品监督管理局副局长、州食品安全委员会办公室副主任李仕江连夜赶到永仁县指导抗震救灾食品安全工作。该县印发了《永仁县食品安全委员会关于做好抗震救灾期间食品安全保障工作的紧急通知》，对抗震救灾期间的食品质量安全和保障供应工作进行了全面部署，要求各乡镇、县食品安全委员会成员单位要高度重视，加强领导，落实责任，认真履行职责，全力以赴做好抗震救灾食品安全检查和食品供应保障工作，确保不发生食品安全事故。同时，严格执行值班制度和食品安全信息报告制度。
    二、全力保障。各乡镇、县食安委相关单位按照县抗震救灾指挥部和县食品安全委员会统一部署，迅速成立机构，全力投入到抗震救灾食品安全工作中，保障灾区群众的饮食安全。
    县食品药品监督管理局及时拟定抗震救灾期间食品安全保障工作方案和具体措施，对各乡镇、县食安委相关部门进行督促检查，并收集12篇抗震救灾期间食品安全信息，做好突发食品安全事故应急准备。