本网湖南讯  中国医药报社记者日前从长沙县食品安全委员会召开的2011年全县学校食堂及校园周边食品安全专项整顿会议上获悉，该县将从4月中旬到6月底对全县学校食堂及校园周边食品安全分四个阶段进行专项整治。 
    本次整治由县政府领导、县食药监局、县教育局、县卫生局、县卫生局、县工商局、县质监局、县城管局等部门负责人组成领导小组。此次整顿的重点，一是学校食堂及校园周边餐饮服务企业，学生营养餐送企业，以及校园周边的小餐馆和餐饮流动摊贩等；二是学校内经营食品的超市、商店、小卖部及校园周边食品经营摊点（门店）；三是学校及校园周边的食品加工企业，特别是校园周边前店后厂的小加工点、小作坊。整顿内容包括：重点查各学校食堂及学校周边餐饮单位餐饮服务许可证持证经营状况，从业人员持健康培训合格证上岗状况，食品安全管理制度落实情况，食品加工制作管理制度的落实情况。各乡镇（街道）、县级各部门将对整顿工作中发现的问题及时进行归纳分析和研究，结合实际，提出解决问题的方法和措施，探索建立学校食品安全长效监管机制，做到制度无漏洞，监管无缝隙，确保全县学校食堂及校园周边的食品安全。

（中国医药报社记者  彭燕）