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茶饮料包装材料繁多品牌产品质量稳定
中国食品质量报综合报道 目前,国内市场上销售的茶饮料采用的包装材料种类繁多,主要以PET瓶和铝质易拉罐为主。这主要是因为我国茶饮料的市场刚从引入期走向成长期。早期使用马口铁三片罐作为茶饮料包装的企业因产品成本过高、售价偏高,如今已慢慢淡出市场。耐热PET瓶茶饮料具有加工工艺简单、品质容易控制等特点,中小企业易于入手。铝质易拉罐受国内碳酸茶饮料销售旺势影响,其在茶饮料中的年用量也非常可观。
另外,还有部分厂家采用非耐热PET瓶作为茶饮料包装容器,但大部分产品的质量都不太好,保质期内就出现茶汤色泽严重褐变、沉淀、变质等现象。
目前采用无菌利乐包作为茶饮料包装的基本上都是台资企业,如统一、康师傅、生活等,另外如旭日升、汇源、深晖、惠尔康也有采用,这部分厂家的资金实力较为雄厚,而且有丰富的茶饮料生产经验。它们的产品口味好、质量稳定,销售形势乐观,在近年我国茶饮料销售中的市场占有率很高。
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