本报讯  记者赵玲报道  今年7~9月底，安徽省铜陵市食品药品监管局在全市范围集中开展了打击私屠滥宰贩卖“白板肉”专项整治行动。全市系统共检查经营户315余户、餐饮服务单位312户、肉食店50户，发出监管通知50份，没收“白板肉”640.3公斤。

　　该局在整治行动中，突出政府主导，协调市政府召开生猪产品市场销售监管工作专题会，明确各部门监管职责。在清查行动中，各监管部门组织专人对城区内各大农贸市场进行了多次暗访，切实掌握违法销售“白板肉”链条的具体信息，并组成联合执法组，对该市部分生猪私宰点、农贸市场、生猪市场开展了突击检查。同时，严格落实属地监管责任，将生猪屠宰和生猪产品销售监管工作纳入县区和乡镇食品安全目标管理和绩效考核的评价细则。

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