本报讯 “企业要切实履行起质量安全的主体责任，对不合格产品坚决依法处置，特别是对弄虚作假的企业严惩重处，该移交公安的坚决移交公安，决不姑息。”6月17日，在陕西省食品药品监管局组织的全省婴幼儿配方乳粉生产企业质量安全会议暨企业检验员培训班上，面对全省18家婴幼儿配方乳粉生产企业老总、质量负责人和技术检测人员，省局局长胡小平的话掷地有声，表明了省局强化婴幼儿配方乳粉质量安全的坚决态度。

　　陕西省现有18家婴幼儿配方乳粉生产企业，其中17家使用羊乳生产婴幼儿配方乳粉，婴幼儿乳粉生产企业数量在全国排第二，羊奶粉产量约占全国的90%。为切实加强全省婴幼儿配方乳粉质量安全监管工作，进一步规范婴幼儿配方乳粉生产经营行为，陕西省局在出台《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全监管工作的意见》和组织召开质量安全会议的基础上，对全省婴幼儿配方乳粉生产企业的质量受权人和技术检测人员集中进行培训，切实推进企业落实主体责任。在为期17天的培训里，参训人员不仅全面学习婴幼儿配方乳粉质量安全的关键检测项目有关理论知识，还要强化对有关检测项目的实践操作，切实提高参训人员的业务水平，当好产品质量安全的第一把关人。来自陕西百跃优利士乳业公司的质量受权人王智表示：“培训机会来之不易，质量把关责任重大。今后要切实履行好质量受权人责任，确保产品安全。”

　　陕西省局乳制品及饮品监管处有关负责人表示，按照计划，全省将分两期培训企业的技术检测人员231人，实现培训全覆盖。陕西省局还将进一步加大婴幼儿配方乳粉生产企业质量安全治理力度，通过企业自查、专项抽检、督导检查和突击检查等措施，强化婴幼儿配方乳粉生产企业监管，严格落实企业主体责任，严查企业违法违规行为，不断提升全省婴幼儿配方乳粉质量安全水平。（张伟峰  段 勇）

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