内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称“伊利”）是唯一一家进入全球乳业8强的亚洲乳企，2015年营业收入突破600亿元，持续稳居亚洲乳业第一。这不仅是中国乳制品企业有史以来的最好成绩，还是亚洲乳企迄今的最高排名，被认为是中国正式迈入全球乳业强国和改写全球乳业格局的重要标志。在发展历程中，伊利始终坚持“国际化”和“创新”两个轮子，固守“质量”和“责任”两个根本，以高品质、高科技含量、高附加值的多元化产品，赢得消费者的高度信赖。据凯度消费者指数发布的2016全球品牌足迹报告显示，2015年，88.5%的城市家庭平均购买伊利品牌产品7.8次，超过11亿人次购买。

　　 品质  视如生命

　　伊利将品质视为生命，致力于生产100%安全、100%健康的乳制品，将战略管理工作战略升级为“质量领先3210战略”，聚焦“全球最优品质”，持续升级全球质量管理体系，将严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链，保证食品安全零事件。

　　一方面，伊利积极对标国际，与SGS（瑞士通用公证行）、LRQA（英国劳氏质量认证有限公司）和Intertek（英国天祥集团）达成战略合作，持续升级伊利全球质量安全管理体系，强化食品质量安全风险控制的能力。同时，伊利运用互联网思维，建立完善的产品追溯体系。奶源基地从奶牛出生即为其建立养殖档案，原奶运输过程实现全程可视化GPS跟踪，原奶入厂后采用条码扫描，随机编号检测；同时，建立了生产过程的产品批次信息跟踪表、关键环节的电子信息记录系统、质量管理信息的综合集成系统和覆盖全国的ERP网络系统，实现了产品信息可追溯的全面化、及时化和信息化，并且与国家平台进行对接。

　　另一方面，伊利是国内唯一一家掌控西北、内蒙古和东北三大黄金奶源基地的乳品企业，拥有中国规模最大的优质奶源基地，以及众多的优质牧场，为原奶长期稳定的质量和产量提供强有力的保障。同时，伊利还在欧洲、大洋洲、美洲等积极整合优质奶源资源，更好地满足消费者对高品质乳品的需求。截至2015年底，伊利共投入约127亿元用于奶源升级与建设，在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座，规模化、集约化的养殖占奶源供应比例达到100%，居行业首位。这些卓越举措从源头上保证了产品的高品质。

　　 全球  有容乃大

　　国际化是伊利的重要战略。目前，伊利在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区构建了一张覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的骨干大网。在欧洲，结盟意大利乳业巨头斯嘉达，在荷兰成立中国乳业截至目前规格最高的海外研发中心——欧洲研发中心；在大洋洲，投入30亿元在新西兰建设全球最大的一体化乳业基地；在美洲，主导实施全球农业食品领域高端智慧集群——中美食品智慧谷。该智慧谷集聚整合了众多全美顶尖的常春藤联盟名校、全球综合排名前十的大学及在农业、管理、生命科

　　学等各个领域全球排名第一的高校、科研院所和机构，如宾夕法尼亚大学、康奈尔大学、耶鲁大学、多伦多大学、加州大学戴维斯分校、沃顿商学院、明尼苏达大学等，在“营养健康、产品研发、食品安全、农业科技、畜牧兽医、生态环保、企业管理、人才培养”等多个领域展开全方位立体式合作，形成中美乃至全球在农业食品方面高端、超前的智慧集群，共同为中美创新合作注入新动能、树立新典范。

　 　创新  改变未来

　　伊利一直坚持和推动创新战略，经过多年发展，已经建立了多个领先的技术研发和产学研合作平台。其中，国家认定企业技术中心、乳品深加工技术国家和地方联合工程研究中心、全国冷冻饮品标准化技术委员会秘书处、国家乳制品加工技术研发专业分中心、国家乳肉检测中心的乳品检测研究室等都属于国家级别的研发创新平台。

　　当前，伊利紧紧围绕国际乳业研发重点领域，整合海内外研发资源，从全球视角布设一张涵盖全球领先研发机构的全球创新网络，覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲，开展全产业链创新合作，取得了丰硕的成果。通过全球创新资源整合，2015年，伊利旗下常温酸奶安慕希零售额同比增长460%；托菲尔零售额同比增长921%。

　　伊利始终致力于推动中国母乳研究，与专业机构联合创建了国内第一个“乳业研究院”；携手国内外多方权威营养机构，通过对中国母乳的潜心研究，建立了全球第一个针对中国人的母乳数据库；创立了“母婴营养研究中心”；发布了首部《中国母乳研究白皮书》；在针对中国人群特别是中国母婴营养研究工作上，引领中国乳品行业进入系统化、规范化的发展时代。当前，伊利正在全面升级中国首个母乳研究数据库，将母乳研究数据拓展到更加细微的母乳功能成分研究，并且建立更前沿、更准确的母乳成分检测方法，形成具有伊利自主知识产权的母乳科学研究数据。

　　 责任  温暖社会

　　“厚度优于速度，行业繁荣胜于个体辉煌，社会价值大于商业财富。”伊利以自身的良好经营、与环境的和谐共处、与社会的多方共赢，带动了企业公民理念在中国商界的普及。伊利持续聚焦“青少年、社区、环境”，截至2015年在公益事业上累计投入近8亿元。

　　伊利联合中国西部人才开发基金会、中国红十字基金会、全国多家媒体、NGO组织等共同推出了关注“儿童成长安全”的教育类品牌公益项目——伊利方舟。3年多来，伊利方舟的航迹已遍及全国25个省市区，开展了70余场儿童安全专项培训，涵盖防拐防走失、防性侵、防震、防火、防溺水、防暴、防踩踏、交通安全、日常生活安全等近20个主题，直接让20余万个孩子、老师、家长受益。此外，伊利在业内首倡“绿色产业链”，践行与自然、社会、公众、行业合作伙伴的和谐共赢之路，从而形成整个产业链可持续发展的“绿色生态圈”。

　　此外，伊利还探索产业链金融和新型奶农培训模式，加大对奶农的帮扶力度，培养和支持现代牧场的发展。自2010年伊利奶牛学校成立以来，已邀请百余位世界顶尖行业专家，面向奶源基地技术人员和牧场管理人员，组织了200多场牧场管理专项培训和专题讲座，6000余次牧场现场技术指导，培训学员近5000人次。同时，伊利与中国银行、中国建设银行、兴业银行、海尔租赁公司等金融机构合作，共同研发了多款契合奶农等产业链合作伙伴需求的金融产品。比如，“青贮保”“流通保”“牧场保”以及“租赁保”等，有效解决了他们的融资难题。

　　未来，伊利将一如既往地提供健康产品，倡导健康生活，引领行业健康发展，滋养生命活力，不断增强中国乳业的国际话语权以及中国品牌的全球影响力。（文/图  佟菲菲）

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