“黑心商家”违法添加甜蜜素 松溪县判处首例食品安全案件

　　今年五月，“今日松溪”微信平台曾曝光过我县一起早餐店检出“甜蜜素”被查封的事件，引起了市民朋友的强烈关注，小编也对该事件的后续发展进行跟踪了解。

　　今年4月20日和5月17日，松溪县市场监督管理局执法人员对水南街口口香包子店进行连续监督抽检，经南平市出入境检验检疫局食品检测综合实验室检测，该店制售小馒头、红糖馒头、糯米馒头、肉包、菜包等中检测出不得使用甜蜜素的成分。

　　经查，该店经营者黄某在食品加工、销售过程中，违反食品安全标准，超范围滥用食品添加剂，足以造成严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。

　　近日，从松溪县市场监督管理局获悉，该店经营者黄某已被法院立案审判，犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，被判处拘役四个月，缓刑六个月，并处罚金人民币二千元，被告人黄某在缓刑考验期限内禁止从事食品生产、销售及相关活动。

　　此案是我县首例被判处的食品安全案件。请广大食品生产经营者诚信守法经营，落实主体责任，营造安全、健康、有序的食品安全环境。

　　甜蜜素的危害

　　甜蜜素学名“环已基氨基磺酸钠”，是一种无营养甜味剂，常用于酱菜类、调味汁、糕点、配制酒和饮料等食品中。因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用，一些国家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。

　　消费者如果长期过度食用甜味剂超标的食品，就会因摄入过量而对人体造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

　　如何鉴别甜蜜素

　　（1）如果看水果是否有没有被甜蜜素浸泡过，可以先用舌头去舔一下水果表皮，是否有甜味，正常水果表皮是没有甜味的，如果有甜味就是被甜蜜素浸泡过。一般被甜蜜素浸泡过的水果保存的时间比较短，一般很短时间内就会变软腐烂。在买水果时如果果肉和表皮分离就是被浸泡过的。

　　（2）看水果是否“打针”，也就是打甜蜜素，看内部是否有明显的黄色斑迹和红壤呈现鲜明对比，西瓜子是生的白色的。当西瓜切开后能看见西瓜上有一条条青筋，看样子是生的，但是吃起来是甜的。？

　　（3）如果是加了甜蜜素的食品，入口时的口感是不同的，没有添加甜蜜素的食品入口后在舌头上直接感觉甜的感觉，甜味来得特别快。但是添加甜蜜素的食品在入口时是等了一会再甜的，有一个从不甜到甜的短时间的过。