重庆市江津区为确保国庆期间食品药品安全实现“零事故”，主要采取了以下措施：
    一是按照《重庆市食品安全协调委员会办公室关于加强 “国庆”期间食品安全监管工作的通知》（渝食安协办[2008]34号）和《重庆市食品药品监督管理局关于做好2008年国庆节期间安全生产工作的通知》（渝食药监〔2008〕191号）要求，江津区分局在江津区委、区政府的领导下，于国庆黄金周到来之前，作了周密的安排和部署，明确要求全区镇街和食品药品安全相关监管部门在做好三鹿等问题乳制品应急处置工作的同时，采取切实有力的措施，加强节日期间的食品药品安全监管，确保人民群众过一个平安祥和的节日，确保江津区食品药品安全形势和谐稳定和整体良好。
    二是在全区镇街政府的大力支持和配合下，区农业、质监、工商、卫生、商贸和食品药品监管部门截至目前，共出动执法人员1706人次，检查超市、副食店等经营主体单位10391户次，受理消费者有关奶粉咨询、申诉和举报220件，下架不合格和问题奶制品总数为5625.35kg（其中农村下架数量为3055.95kg），消费者退换奶制品102kg。严格督促商家无条件退货，对空罐空袋要求清退的消费者分清情况也进行了登记处理，并积极协调退货消费者与商家发生的纠纷。另外，全区各医疗单位共对12927名食用含三聚氰胺奶粉的婴幼儿进行了免费检查，累计确诊食用含三聚氰胺奶粉婴幼儿患泌尿系统结石患儿137名，现住院患儿1名。
    三是加强了节日期间食品药品安全工作督查与日常监管。区政府主要领导和分管领导分别亲自带队督查辖区的食品药品安全工作。各相关部门根据相关要求进一步加强领导，周密部署节日期间食品药品安全工作；突出重点，强化监管，密切配合，全力确保节日期间食品药品安全；严格落实值班制度，提高应急处置能力，确保国庆期间不发生食品药品安全事故；加强宣传，正确引导，营造良好氛围；加强信息报送，及时做好工作总结。国庆期间，食品药品安全协调委员会有关成员单位，按照职能划分，各司其职，加大了对我区食品药品市场的监管力度。共出动执法人员1956人次，检查食品药品生产经营使用单位12811户次，立案查处1起，累计罚没金额10640元，取缔无卫生许可证的食品经营单位11家，销毁不符合卫生要求的食品17.5kg，备案登记100人以上集体用餐17起，指导17起（其中农村家宴2起），确保了我区未发生食品药品安全事故。