据SFDA网站讯 2008年7月5日，浙江省食品安全志愿者总队举行成立大会，来自全省29所高校的80多名代表出席了会议。会议审议通过了总队章程和2008年度工作计划，选举产生了理事长以及秘书长名单。省政协副主席姚克为总队的成立授牌。
    2007年12月，在浙江省大学生志愿者食品安全社会实践表彰大会上，浙江工业大学食品安全与营养协会代表提出了成立浙江省高校食品安全志愿者联盟的倡议，该倡议得到省食品安全委员会办公室的肯定与支持，也得到了众多高校的积极响应。浙江大学、浙江工业大学、浙江师范大学、浙江工商大学、浙江中医药大学、浙江树人大学、浙江医药高等专科学校等12所院校自发成立筹备委员会，发起成立“浙江省食品安全志愿者总队”。
    “浙江省食品安全志愿者总队”是以浙江省各高校食品安全类社团及广大学生为主体开展工作的群众性组织。总队的成立将进一步整合全省高校食品安全志愿者力量，把短期、运动式的志愿者活动转化成为长期、深入的、全方位的志愿者服务，有效地提高社会各阶层的食品安全意识，为各高校相关组织的学习、合作、交流提供平台，有利于提高广大学生的食品安全志愿服务意识、专业素养及大学生的实践能力与综合素质。