据SFDA网站讯 2012年以来，江西省食品药品监督管理局联合有关部门，组织在全省开展中小学食堂食品安全监督检查，取得了明显成效。
    一是突出重点，严厉打击学校食堂违法违规行为。强化属地监管责任落实，对制度执行不到位的责令整改，对违法行为实施处罚。全省组织监督检查学校食堂3289家，通报批评254家，限期整改941家，立案查处63家。通过专项检查，有力排除了中小学食堂食品安全隐患。
    二是整规结合，提高学校食综合治理水平。加大学校食堂综合治理力度，督促学校建立食堂管理责任制，持续提高食品安全水平。在全省3556家中小学食堂中，3419家建立监管档案，2967家建立监管信用信息档案，15家评为年度优秀，69家评为良好，651家评为一般；33家评为动态优秀，144家评为良好，429家评为一般。
    三是加强协作，注重长效机制建设。扎实推进餐饮服务食品安全量化分级管理，大力实施农村义务教育学生营养改善计划，与教育、卫生、农业、质监、工商等加强协调配合，强化日常监管，建立学校食堂食品安全监管机制，落实学校主体责任，完善食堂食品安全管理制度，提高了学校食堂食品安全保障水平。