辽宁省市场方便食品质量较好

  • 作者:李锐
  • 来源:中国食品质量报
  • 2014-09-06 09:55

    据中国食品质量报讯 李锐 日前,辽宁省工商局对全省各大超市经销的方便食品抽检结果进行了通报,抽查结果表明,该省流通领域方便食品的质量总体状况较好。 
    据悉,本次辽宁省工商局委托省产品质量监督检验院对沈阳、抚顺、丹东、本溪市各大超市经销的方便面、方便粉丝和麦片进行了抽检,共抽检40批次,合格39批次,合格率为97.5%。 
    本次抽检样品涉及全国8个省份的生产企业。检测项目包括:方便面的柠檬黄、日落黄、铝、菌落总数、大肠菌群、致病菌;方便粉丝的黄曲霉毒素B1、二氧化硫、菌落总数、大肠菌群、致病菌;麦片的菌落总数、大肠菌群、霉菌、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜。

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