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伊宁市开展食品安全事故应急处置演练
本报讯 近日,新疆伊宁市食品药品监管局联合市卫生、教育、工商、公安、畜牧动检部门组织开展了一次食品安全事故应急处理模拟演练,借此检验食品安全监管部门应对食品安全事故应急处置能力和队伍实战水平。
此次演练模拟伊宁市某学校学生在校内食堂吃过午餐后,26名学生相继出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等疑似食物中毒症状展开。演练过程按照接报演练、应急指挥演练、组织救治演练、先期处置演练、调查取证演练、善后处理、新闻发布演练等环节。演练结束后,参演单位进行了座谈讨论,并对演练过程进行总结和评估。通过这次演练,进一步提升了该市食品药品监管部门应对餐饮服务食品安全突发事件的意识和能力,达到了锻炼队伍的目的。 (刘海光)
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