本报讯  近日，陕西省人民政府办公厅印发了《陕西省加快推进重要产品追溯体系建设实施方案》(以下简称《方案》)，明确到2020年基本形成食用农产品、食品和药品等重要产品的全省产品追溯平台体系和管理机制。

　　《方案》提出，到2020年，基本形成覆盖全面、多级联通、多方协同的全省产品追溯平台体系和管理机制，初步实现有关部门、地方和企业追溯信息互通共享；食用农产品、食品、药品等重要产品生产经营企业追溯意识显著增强，采用信息技术建设追溯体系的企业比例大幅提高；社会公众对追溯产品的认知度和接受度逐步提升，追溯体系建设市场环境明显改善。

　　《方案》明确，推进食用农产品追溯体系建设。建立食用农产品质量安全全程追溯协作机制，以责任主体和流向管理为核心、以追溯码为载体，推动追溯管理与市场准入相衔接，实现食用农产品“从农田到餐桌”全过程追溯管理。加快肉菜追溯体系建设进度，积极开展中药材追溯体系建设。

　　《方案》明确，推进食品追溯体系建设。围绕婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、酒类等食品，督促和指导生产企业依法建立质量安全追溯体系，切实落实质量安全主体责任。推动追溯链条向食品原料供应环节延伸，实行全产业链可追溯管理。积极开展进口乳粉、红酒等产品追溯体系建设。以推进药品全品种、全过程追溯与监管为主要内容，建设完善药品追溯体系，形成全品种、全过程完整追溯与监管链条。（张伟峰）

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