剧烈运动后该怎么补水？

　　大口灌就能迅速补水吗

　　不少人刚运动完就立刻拿起水瓶咕噜咕噜喝起来，憋得连气都喘不过来，这样很危险。因为运动后身体还处于兴奋状态，心跳速度还没有马上恢复平缓，短时间内大量液体进入体内会增加心脏负担，同时导致尿量和出汗量明显增加，也达不到补水效果。应在尽量保持饮水速度平缓的情况下，间歇式地分多次喝，这样才能让身体有序地、充分地吸收水分。因此，无论是运动前还是运动后，我们都要遵循积极主动和少量多次的饮水原则。

　　饮水量有讲究吗

　　为防止运动性脱水对健康的损害，补水的总量应大于缺水总量。研究指出，运动后的补水量至少要达到汗液丢失量的150%，才有利于恢复体内高水合状态。只要补水方法正确，不会对人体造成危害。由于个体差异，具体的补水量要根据运动时的出汗量而定，一般补水总量不超过800毫升。

　　喝矿泉水好还是饮料好

　　如果运动时间在60分钟以内，补充矿泉水即可。如果运动时间大于60分钟，需要补充含电解质和糖分的饮料，以促进血容量的恢复。但含糖饮料不可大量饮用，以防血浆渗透压急剧升高。

　　可以喝冰镇饮料吗

　　有的人喜欢运动后来一瓶冰镇饮料，既解渴又降温，冰爽刺激。但研究发现，短时间内喝过凉的饮料会刺激食管、胃、肺、心脏等内脏器官，引起胃肠平滑肌痉挛，血管突然收缩，造成胃肠功能紊乱，导致消化不良，影响营养物质的吸收。所以运动后，特别是剧烈运动后，一定不要喝冰水或过冷的饮料。

（摘自《中小学生食品安全知识读本丛书》 中国医药科技出版社出版 刘烈刚 杨雪锋 主编）