仲景宛西制药:把高质量发展“答卷”写在青山绿水间

  • 2024-05-16 16:11
  • 作者:冯玉浩
  • 来源:中国食品药品网

  中国食品药品网讯(记者冯玉浩)4月中旬,连绵的春雨给地处九华山余脉的安徽省芜湖市南陵县何湾镇罩上了一层薄薄的水雾。就在这若有若无的清冷雾气里,仲景宛西制药股份有限公司(以下简称仲景宛西制药)牡丹皮收购站(以下简称收购站)里正忙得热火朝天。验货、划价、过磅、开票……收购站的技术人员们有条不紊地将药农送来的牡丹皮按流程分类打包,牡丹皮的清香充满了收购站。


  牡丹皮是牡丹的干燥根皮,也是仲景牌六味地黄丸、知柏地黄丸等畅销药品的一味重要药材,而南陵县正是牡丹皮的道地产区。


  “‘药材好,药才好’是仲景宛西制药长期以来做好产品的精粹要诀。只有使用上乘、道地的中药材,才能做出疗效确切甚至更优的成药。”仲景宛西制药董事长、总经理孙锋表示,“我们要把企业‘所需’和乡村‘所能’相结合,以高品质药材护航成药品质,以产业振兴带动乡村振兴,传承和弘扬好中医药文化,把中医药产业高质量发展的‘答卷’写在青山绿水间。”


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图为安徽中医药大学药学院刘守金教授(左一)正在向参与研学游活动的小朋友们介绍牡丹皮种植知识。


  好山好水种出好药材


  何湾镇地处皖南山区,属于喀斯特地貌,是牡丹皮的道地产区和原产地域保护产品产区。由于是红壤麻石土,其保水能力较差,并不适合水稻、玉米等粮食作物种植,却与牡丹怕涝的特点相吻合,麻石土良好的透气性也为牡丹根系的纵向生长提供了充足空间。当地的牡丹皮以品质好、产量高著称。


  2005年前后,仲景宛西制药中药材种植事业部总监侯庆锋就曾多次前往何湾镇龙山村收购牡丹皮。秀美的自然景观、高品质的中药材让常在青山绿水间奔波、见惯了品质好药的侯庆锋也忍不住赞叹:“也只有这样的好山好水才能种出如此的好药材。”


  空气清新、水质优良、土壤无污染……何湾镇龙山村的青山绿水吸引了对药材品质有着更高追求的仲景宛西制药。2007年,仲景宛西制药决定在何湾镇建设自己的牡丹皮种植基地,采用“公司+基地+科研+合作社+药农”的产业模式,推进中药材种植标准化建设,进一步把好药品质量关。


  “想要种出品质优良、产量稳定的中药材,光靠优渥的自然条件还远远不够。”侯庆锋表示,中药材的品质和产量还受到种子种源、田间管理等多重因素影响。


  为此,仲景宛西制药对生产基地、种子种苗、农业投入品、种植技术、采收加工、包装贮存采取“六统一”的管理模式,建立起符合GAP要求的牡丹皮种植基地。仲景宛西制药还安排技术人员常驻龙山村参与田间管理——这样的帮扶机制进一步保证了牡丹皮品质的稳定可靠,为六味地黄丸、知柏地黄丸等成药质量打下了牢靠基础。


  中药材质量的把控要从种子种苗抓起,仲景宛西制药牡丹皮种植基地统一采用了南陵独特的“凤丹”品种。


  “凤丹所产的牡丹皮质量上佳。”安徽中医药大学药学院刘守金教授介绍道,凤丹根皮圆直粗壮、质嫩孔细、缝口紧闭、断面细薄,整体油润光泽,其药用成分丹皮酚含量可高达2.4%以上,是2020年版《中华人民共和国药典》要求含量的2倍,在南陵牡丹皮一级品的栓皮处甚至能看到结晶状的丹皮酚。


  保障牡丹皮的好品质,田间管理亦是关键。据了解,2007年牡丹皮种植基地成立之初,仲景宛西制药就派驻多名专职技术人员,长期负责基地的建设与管理。




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图为参与研学游活动的小朋友们观看牡丹皮采收过程。



  今年45岁的马豪就是第一批被派往基地的专职技术人员,从2007年至今的17年间,巡田、拜访药农几乎成了他每日的必修课。在田间地垄、药农家里,村民们常常见到他和其他技术人员与药农沟通整地、用药、除草等田间管理细节的身影。


  以牡丹皮药田的用药为例,为了防止药农们滥用农药,仲景宛西制药不仅集中采购菜籽饼等有机肥,将其送到药农家门口,供药农使用;还根据病虫害发生规律制定了综合防治方法,来尽可能地减少农药用量。


  值得注意的是,就算是这些来自基地的牡丹皮,想要进入仲景宛西制药的成药生产车间还要再过两关:一是老药工的人工经验鉴别;二是现代化仪器检测。


  与此同时,仲景宛西制药还搭建起来源可查、去向可追的中药材信息化追溯体系。


  目前,仲景宛西制药的中药材生产管理溯源系统基本建成,共分为基地管理、统计分析等十大板块,通过数字化、信息化手段,工作人员能够时刻掌握药材生长底数,帮助药材基地进行精细化管理,实现中药材的来源可查证、成药生产可管控、质量责任可追究。


  不仅要建好自己的中药材GAP基地,还要积极参与到相关标准的建设中。2022年12月,中药材GAP修订工作组专家在《中国现代中药》杂志上发布相关成果,并重点感谢了一批参与其中的专家学者与生产企业,仲景宛西制药在众多制药企业中位列第一。


  石头地里蹚出致富路


  “穷”,一度是何湾镇龙山村留给南陵十里八乡的印象。“行路难、吃水难、致富难”是长期压在龙山村村民心里的“三座大山”。仲景宛西制药建设牡丹皮种植基地之前,龙山村通向外界的只有一条坑洼崎岖的盘山小路,家家户户无自来水可用,老旧的供电设备导致村里频繁断电。


  现如今,龙山村不仅路平了、水来了、电稳了,还被认定为2020年度安徽省美丽乡村重点示范村,被推介为安徽省首批省级“三变”改革典型示范村,村民们也逐渐富了起来。仲景宛西制药帮助龙山村从石头地里蹚出了一条致富路。


  穷山村旧貌换新颜,产业振兴是关键。龙山村原村支书胡太平回忆道,在“公司+基地+科研+合作社+药农”的创新模式下,村委会成立了南陵县渭湖中药材种植专业合作社(以下简称合作社),与仲景宛西制药共建牡丹皮种植基地,以产业振兴实现龙山村的大变样。


  保护价收购是仲景宛西制药给予龙山村合作社和药农种植牡丹皮的定心丸。


  过去,受牡丹皮价格涨跌不定、药材贩子盘剥的影响,龙山村药农们的种植积极性越来越低,凤丹“花海”一度沦为“荒田”。


  合作社社员、种了一辈子凤丹的72岁老人孙致海告诉记者,牡丹皮收购价格低时,1亩5年期的牡丹皮包田收购价格仅有八九千元,“这点钱连人工成本都覆盖不了,种得越多、亏得越多”。不仅如此,药贩子给的价格往往很低。“为了把牡丹皮卖上好价格,我小时候就曾多次和父母一起坐船去上海卖药。”孙致海回忆道。


  转机出现在2007年,仲景宛西制药在龙山村设立收购站,药农足不出村就能享受到高于市场均价的保护性收购价。2020年,牡丹皮价格下跌至每斤十几元,仲景宛西制药却给出了每斤20多元的收购价格,比市场价高出近50%,有效保障了药农的种植积极性。


  “如果药农自己把牡丹皮送到收购站里,仲景宛西制药还给每公斤2毛钱的交通补贴,算下来1000公斤的牡丹皮还能再拿到200块钱。”孙致海补充道。


  “十几年来,我们一直以高于市场的价格收购牡丹皮。”侯庆锋对此是这样解释的:只有让药农享受到更多实惠,药农才愿意把品质最好的药材留给仲景宛西制药。


  “种牡丹皮是我们祖祖辈辈赖以生存的营生。”孙致海坐在家门口的小马扎上,一边接受记者采访,一边熟练地从根皮断口处抽出木芯,得到一截儿完整的牡丹皮。他向记者介绍:“像这截儿牡丹皮有大拇指粗,按照仲景宛西制药的标准,是十足的一等货。”


  孙致海心情很好,他还跟记者算起账来:“这两年牡丹皮价格持续走高,今年收购站给出了每公斤60多元的好价格,家里两亩地里产的牡丹皮至少能卖个五六万元。要是这个价格能稳住,村里外出打工的年轻人就会愿意回来种药材。”


  稳定的药材收入如同一汪活水,流入孙致海等药农家里,也滋养了龙山村乃至何湾镇的村镇建设……站在丫山山顶俯瞰何湾镇,蜿蜒的柏油马路、秀美的徽派建筑与丘陵间星罗棋布的凤丹花海相映成趣,构成了一幅静谧的皖南乡村画卷。


  据了解,何湾镇龙山村的旧貌换新颜只是仲景宛西制药促进乡村振兴路上的一个典型案例。仲景宛西制药以中药材基地建设来推动乡村振兴的例子,在南陵县乃至全国范围内还有很多。


  截至目前,仲景宛西制药已在河南武陟、温县,安徽南陵、岳西,四川彭山等道地药材产地建立地黄、山药、牡丹皮、茯苓、泽泻等多种中药材的规范化种植基地,为当地的乡村振兴注入了强劲的产业动力。


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图为地处南陵县何湾镇的仲景宛西制药牡丹种质资源圃。


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图为南陵县何湾镇的凤丹开花了。


  求新求实发扬中医药文化


  3月30日,合肥市望湖小学四年级的金博来兴奋得一宿没睡好觉,一大早不到6点钟就跑去叫醒外婆,洗漱后带上前一天晚上收拾好的行李,前往合肥南站集合,与其他小朋友一起乘车前往南陵仲景宛西制药牡丹皮种植基地,参与中医药线下研学游活动。


  “没想到凤丹的根系这么发达。”“没想到牡丹皮要生长这么久,功效这么神奇。”第一次踩在牡丹皮药田上的金博来兴奋地表示,这趟行程给了他太多个“没想到”。他向记者表示,自己不但亲手采挖了凤丹,还学到了牡丹皮的分级知识,对中医药文化的兴趣越来越浓。


  在酷爱中医药文化的外婆影响下,2023年金博来参加了由长三角中医药学会联盟、长三角中医药健康科普创新联盟主办的“第三届长三角‘仲景杯’青少年学中医药文化讲中医药故事短视频大赛”(以下简称短视频大赛)。他结合自己的理解,拍摄了李时珍发现紫花地丁的故事,并在短视频大赛中获得了好名次。


  和金博来的经历类似,积极参与短视频大赛的中小学生年龄最小的只有7岁,最大的不过15岁。他们大多从小就对中医药产生了浓厚兴趣,一直想找机会探访中药材种植基地。


  今年3月底,仲景宛西制药特意邀请了这些来自上海、杭州、合肥等地参与短视频大赛的中小学生及其家长,以线下研学游的形式,赏凤丹、辨百草、识牡丹皮……让小朋友们亲身体验中医药文化。在研学现场,还有小朋友向记者表示,行走在龙山村的青山绿水间,闻着花香,自己仿佛看到了在土层里的凤丹根茎正在奋力生长。


  “我们将小朋友们请到青山绿水间的牡丹皮种植基地,为他们提供一个更加直观地感受中医药文化的机会。”仲景宛西制药品牌部负责人赵小燕表示,近年来,公司十分重视中医药文化的传承与发扬,正在以现代化的方式,更轻松、更有效地呈现传统中医药文化,使得晦涩难懂的传统中医药文化也能散发出时代活力。


  据了解,除了此次的中药材基地游学外,仲景宛西制药还与河南焦作云台山景区共同策划了云台山春日养生局,为游客带来中医版汉服花朝节,在郑州市地铁换乘站内举行中医药文化打卡活动,和中华中医药学会联合推出了“三分钟讲透经典”项目……多种形式来弘扬中医药传统文化。其中,影响力较大的“三分钟讲透经典”项目还获得了2022年的“西湖奖·创新营销案例”。该奖项旨在充分展示医药行业勇于打破边界的新风貌,展现医药行业内在的积极向上的正能量。该项目从组方、功能主治、临床应用等角度对经典名方进行科学深入研究,借助读本、绘本、短视频等现代载体进行传播,让普通消费者在几分钟的时间里也能了解一首经典名方,进一步促进中医药文化的传播与应用。


  4月10日,仲景宛西制药制作的中医药文化微综艺《六六72》在2024乌镇健康大会上正式开播,讲述了在未来的2300年,六味地黄丸化身的“六六”在医圣张仲景AI化身的帮助下守护大众健康的故事。该故事还一改中医药古朴、厚重的文化印象,创新采用综艺方式,解读中医药文化,带领观众们体验一场年轻、有趣的中医药文化之旅。


  孙锋表示,作为中华优秀传统文化的组成部分,中医药文化源远流长、博大精深。仲景宛西制药也将继续守正创新,更有效地推动张仲景中医药文化的创造性转化、创新性发展,为丰富中华民族文化底蕴、增强文化自信,作出新的努力和贡献。

(责任编辑:宋莉)

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