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《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则 (2022版)》发布

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  • 关于吃油的学问,今天讲清楚

    生命离不开能量供给,碳水化合物、脂类、蛋白质被称为“三大营养素”,它们是提供能量和维持生命活动的最基础的三种物质。其中的“脂类”就包括膳食中的“油”。【详情】
    脂肪 / 饱和 / 营养
  • “无蔗糖”不等于100%不含糖

    固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。近年来,当人们普遍关注饮料、食品含糖时,有些商家打出“无蔗糖”概念误导消费者,实际情况是“无蔗糖”不等于“无糖”,而...【详情】
    饮料 / 含糖 / 无蔗糖
  • “白盖鸡油菌能吃吗”需要从演化深处解答

    人们就不会只想着吃白盖鸡油菌。至于未来,是否在发现一种新物种的时候不只是想到吃,则要靠经济的发展、物质的丰富和教化的作用。提高整个社会的科学素养,这属于文明演化的结果【详情】
    演化 / 物种 / 基因
  • 因为“无糖”,所以“畅饮”?听听专家怎么说

    近年来,伴随消费者健康意识的提高,日常饮食中过量摄入糖分的危害日益被重视。于是,以无糖饮料为代表,琳琅满目的无糖食品乘着这股风潮占领了不少人的味蕾。【详情】
    饮料 / 无糖 / 营养
  • 论克卖的网红盐,是智商税还是真有奇效?

    近段时间来,充满异域风情的各种“网红”进口盐,在电商平台十分火爆。尽管价格是普通食盐的几十倍甚至上百倍,但仍有不少消费者趋之若鹜。对此,有业内人士指出,广大消费者要树立正...【详情】
    盐 / 食品
  • 乱吃水果,能导致神志不清?!

    由春入夏,各路水果如约而至。如果这时候有人说,你可能并不会吃水果,你信吗?但是,真有人因不会吃水果导致生病,甚至有人还因此出现神志不清、胡言乱语的症状。这是怎么回事?【详情】
    水果 / 荔枝 / 摄入