零食学问可不小，正确食用有意想不到的结果

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零食学问可不小，正确食用有意想不到的结果

        零食可以吃，但必须讲究科学。当前许多儿童吃零食的方法不科学，以致影响了身体发育。因此,在吃零食的过程中要遵循以下原则：
        1.不要让零食喧宾夺主。人体所需要的营养物质主要通过一日三餐获得，零食只是一种补充，因此不能无节制地吃，许多儿童零食不离口，走路时吃、做作业是吃、看电视时吃、聊天时吃。这样吃零食不仅影响正餐的进食，还可能以零食代替了正餐。
我们知道，人体消化系统的工作是有规律的。当进食食物达到一定数量后，胃部就出现饱足感，此时，人们对食物就不会再有想吃的欲望。过一段时间后，胃内食物基本排空，胃肠就要加快蠕动，胃液、肠液和胆汁就要加快分泌，这就给大脑发出了信号—我饿了，此时，人就需要进餐了。但对零食不离口的孩子来说，他们的胃里不断有食物进入，总不能被排空。这样，在吃正餐时，就会缺乏食欲，吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐进食太少，很快就出现饥饿，他们就要再吃零食。久而久之，人体消化系统正常的工作节律被破坏，消化功能紊乱，必然会影响身体健康。
        2.合理安排吃零食的时间。一般来说，零食应当在两餐之间吃，上午九、十点钟和下午三、四点钟，离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快，此时可能会出现轻微的饥饿感，如果能够让他们适量地吃些零食，就会起到防止饥饿和增加营养的作用，也不会出现影响正餐进食的情况。
        3.要选择有营养的食品。要选择有营养的食品作为零食，如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各种薯片、话梅干、果冻等食品营养价值比较低，不宜长期作为零食。

        选择零食应注意以下几点：
        （1）不宜吃夜食——容易导致体重超标；
        （2）不宜多吃油炸食品——油炸食品对食物中的维生素破坏较多，不宜吃得太多；
        （3）不宜过多喝饮料——有些体弱青少年大量喝饮料影响食欲，使正餐食量减少，妨碍身高、体重的增长，并可能出现多动、脾气暴躁及贫血等症状；
        （4）不宜购买附带玩具的小食品——这些附带物没有经过消毒，不符合食品卫生要求，极易传染疾病。再有这些玩具存在极大的安全隐患，容易误吸误食。

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54 条评论

李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同，立场不同最终又由于利益阵营的不同，终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧，

2015-05-14 12:56:05 回复
李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同，立场不同最终又由于利益阵营的不同，终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手

2015-05-14 12:56:05 回复
李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同，立场不同最终又由于利益阵营的不同，终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧，然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同，立场不同最终又由于利益阵营的不同，终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧，

2015-05-14 12:56:05 回复

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