消灭有毒有害食品药品一天也不能耽搁--海南食药监管天天都是3·15

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消灭有毒有害食品药品一天也不能耽搁--海南食药监管天天都是3·15

开栏的话

　　假冒伪劣食品药品，直接危害人民群众饮食用药安全。近年来，各级政府、食药监管系统肩负责任与使命，夜以继日，坚决打击制售掺假造假食品药品行为，以确保百姓“舌尖上的安全”，赢得了社会的充分肯定。从本期起，我们特开设“食药安全政府在行动”专栏，集中报道各级政府、食药监管部门净化食品药品医疗器械市场、打击假冒伪劣产品、共建诚信体系、保护消费者权益的行动。敬请关注。

　　
　　3月6日零时起，海口市食药监管系统统一行动，对全市所有米粉、面条生产加工企业及小作坊进行全覆盖检查抽样。

　　据悉，此次专项行动共检查米粉面条生产企业、小作坊77家，抽取河粉、抱罗粉等7个品种96批次，样品已送到海南省食品检测中心检验，一旦发现违法违规行为，将根据相关规定依法进行最严厉的处罚。相关检测结果及处罚情况也将公示。

　　“米粉专项整治只是海南食药监管系统开展各种日常生活必需食品整治的一项。”海南省食品药品监督管理局局长冯鸣说，“食药监管部门既是政府清除有毒有害食品药品的‘手术刀’，又是公众盯紧食品药品安全的‘眼睛’，揉不得一粒沙子。我们时刻瞪大‘眼睛’查问题，做‘手术’，天天都是‘3·15’，一天也不能懈怠。”

　　开展专项整治消除一批食品药品的突出问题

　　每年“3·15”，食品药品安全都是公众最关心的话题，尤其是米面油、肉蛋奶、鱼蔬果等日常消费必须食品和销量高、风险高的药品。对这些食品药品，海南省局梳理出轻重缓急，优先解决危害大的突出问题。3年来，海南省局坚持不懈开展了125轮全省拉网式排查和随机抽样整治，基本清除了走私冻肉泛滥、米粉面条添加硼砂、生产假劣中药饮片和中药胶囊等10类突出问题，大幅降低了桶装饮用水、集中消毒餐饮具等8类产品的高不合格率。端掉制售有毒有害食品药品黑窝点200多个，有50人因危害食品药品安全被判刑，数量超过此前20年之和。

　　如对于粉面制品，2016年以来，海南省局开展了米粉面条专项整治，采取实施清单管理、整顿加工环境等10项整治措施，经过10个月4轮次全覆盖整治，海南米粉抽检合格率从首轮抽检的87.1%，上升到第四次的95.2%。

　　创新监管机制为公众搭建监督查询平台

　　2016年，海南省局在国家总局组织指导下，开发出收集了2014年以来国家、各省（区、市）抽检食品信息近60万条的“食安查”APP。海南省局综合处处长王刚说，近期微信圈等新媒体流传塑料薄膜造紫菜的谣言，如果消费者听到传言，用“食安查”查询一下，就不会信谣传谣了。海南省局通过“食安查”查询得知：2014～2016年全国各省（区、市）共抽检各类紫菜产品1279批次，其中不合格12批次，合格率为98.98%。不合格项目主要是指示性微生物菌落总数、大肠菌群以及重金属铅，未发现由塑料制成的紫菜。

　　此外，海南省局还推出可一网一键查询的“海南省食品药品行政处罚案件信息公开网”，收录了2014年以来全省食品药品行政处罚案3789件，企业寻求合作或者金融机构发放贷款时，可通过信息公开网查询企业违法记录作为决策参考依据；2017年3月1日，全省“透明厨房”开放，公众通过海南有线电视“透明厨房”点播专栏，即可察看入网学校食堂、餐饮企业厨房后台操作情况。

　　关注孩子健康加强学校食堂安全监管

　　近年来，海南省局为维护校园食品安全做了许多有益的尝试。除了加强日常监管外，每逢新学期，他们都会和教育部门联合开展学校食堂安全大检查；将学校食堂纳入全省“透明厨房”工程，目前已有近百家学校食堂入网。海南省局提出，有条件办食堂的学校要办食堂，没条件办食堂的学校应优选具备条件的餐饮服务公司统一送餐到校，或商请附近有条件的学校食堂向周边学校集中配送，并由当地食药监管局监督学校食堂和餐饮配送单位的食品安全。

　　2014年，海南省局选择澄迈县加乐镇中心校作为配送单位，向周边几所基础建设条件差的学校（5所幼儿园、1所中学）食堂配送餐。澄迈县局局长邱积权表示，配送餐试点3年来，6所用餐学校未曾发生过食品安全事故，澄迈全县学校食堂安全水平大为提升。（本报记者范南虹通讯员贺澜起）

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54 条评论

李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同，立场不同最终又由于利益阵营的不同，终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧，

2015-05-14 12:56:05 回复
李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同，立场不同最终又由于利益阵营的不同，终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手

2015-05-14 12:56:05 回复
李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同，立场不同最终又由于利益阵营的不同，终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧，然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同，立场不同最终又由于利益阵营的不同，终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧，

2015-05-14 12:56:05 回复

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