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    耿福能代表:加大治理兽药残留力度 切实提高食品安全水平

    王 乐 · 2015-03-06 · 两会2015 ·中国医药报

    近年来,我国食品安全问题频繁发生,时时刺激着公众敏感神经,也严重损害了政府公信力。其中三聚氰胺、瘦肉精等事件,暴露了畜牧业中的动物源性食品违法添加违禁成分的违法行为。全国人大代表、好医生药业集团董事长耿福能在调研中发现,目前我国兽药行业还存在诸多问题,其中,兽药残留问题尤应引起社会关注。 兽药残留是兽药在动物源性食品中残留的简称,是指

      近年来,我国食品安全问题频繁发生,时时刺激着公众敏感神经,也严重损害了政府公信力。其中“三聚氰胺”、“瘦肉精”等事件,暴露了畜牧业中的动物源性食品违法添加违禁成分的违法行为。全国人大代表、好医生药业集团董事长耿福能在调研中发现,目前我国兽药行业还存在诸多问题,其中,兽药残留问题尤应引起社会关注。

      兽药残留是“兽药在动物源性食品中残留”的简称,是指动物在使用药物治疗后,药物的原形或其代谢产物可能蓄积、储存在动物的细胞、组织或器官中。长期食用含有残留药物的动物源性食品,会严重危害人类身体健康。

      为此,耿福能建议:一是将兽药的注册、申报、研发、生产及日常监督管理归入国家食品药品监督管理总局统一管理,从源头上杜绝兽药管理不善造成的食品安全问题。

      二是加大兽药的研发力度,目前我国规模化兽药生产企业较少,只有少数企业设立研发机构,研发投入严重不足。

      三是加大对养殖户尤其是农村散户的宣传,纠正其错误的用药观念,对散养户进行养殖用药培训,建立第一责任人制度,强化法律法规的惩罚力度,提高违法成本,迫使养殖户加强自我约束,从源头保障畜牧产品质量安全,全过程预防兽药不当使用及滥用造成的药物残留。

      四是制定及完善兽药残留检测方法标准,建立全国兽药残留监测体系,严守动物源性食品质量关。虽然2002年农业部修订发布了《动物源性食品中兽药最高残留限量》规定了134种兽药及其化学物质在动物可食性组织中的最高残留限量,但在2009年时,对这些兽药的残留监测标准方法仅52个,其余超过60%的兽药残留检验方法尚待建立。
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    54 条评论

    • 李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同,立场不同最终又由于利益阵营的不同,终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手 段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧,

      2015-05-14 12:56:05 回复

    • 李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同,立场不同最终又由于利益阵营的不同,终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手

      2015-05-14 12:56:05 回复

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      2015-05-14 12:56:05 回复

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