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在西城区天桥街道食药监所辖区内，育才学校可谓是与执法人员有着说不尽的缘分。从日常检查到趣味课堂再到快检室、视频厨房，天桥街道食药监所不仅与学校建立了良好的关系，更让学生们了解到什么样的饮食才是健康安全的。
抽检——从有缺陷到追求完美
天桥街道食药监所为了改善育才学校出现的餐具管理问题，向学校食堂负责人提出整改意见，并宣传餐具洗消的重要性，以及《食品安全法》的各项规定。在执法人员与育才学校的共同努力下，一个面积约30立方米的热力餐具消毒库最终建成。学生食品安全得到了保障，执法人员的心也放下了。
玩转课堂——专业的食药安全知识和试验
讲授食药安全小知识、带领学生做试验、发放食品药品安全知识科普手册……每次走进课堂，执法人员总能用各种各样的方式吸引学生。把食药科普嵌入教学活动，不仅强化了学生的食药安全意识和健康生活的理念，也将孩子们培育成了小小食药安全宣传员和监督员，达到了教育一名学生、影响一个家庭，形成学校、部门、学生、家长共建食药安全的良好氛围。
建自检室——利用技术手段保障食药安全
在天桥街道食药监所的不断努力下，育才学校成立了自检室，这是全区中小学第一个自检室。自检室里，操作台、水池、空调、电脑、冰箱……硬件设施应有尽有，还有蛋白、农残、吊白块、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫等快速检测仪器共9套。这些仪器能够检测水产品、水果、蔬菜、饮料、肉类、乳制品、干制品等食品中的农药残留、重金属残留、违禁添加剂等50多项理化指标。进入学校的所有食品原料都要先到快检实验室，检测合格之后才能做成饭菜。“先快检再下锅”已经成为育才学校食堂管理的一大特色。
视频食堂——看得见的安全 吃得到的健康
为推进西城区“阳光餐饮”工程的建设，执法人员与育才学校一起，针对学校食堂特点，在食堂安装摄像头，通过视频传输粗加工、烹饪、餐饮具洗涤消毒等食品加工制作重点环节现场图像，实时查看学校食堂加工操作过程。
54 条评论
李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同，立场不同最终又由于利益阵营的不同，终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手 段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧，
2015-05-14 12:56:05
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李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同，立场不同最终又由于利益阵营的不同，终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手
2015-05-14 12:56:05
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李小二 然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同，立场不同最终又由于利益阵营的不同，终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手 段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧，然而并没有什么卵用… 发生分歧的根本在于立场的不同，立场不同最终又由于利益阵营的不同，终止口舌之争除了分清权责各行其职剩下就只有暴力手 段了所以让逻辑之剑洗洗睡吧，
2015-05-14 12:56:05
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在西城区天桥街道食药监所辖区内，育才学校可谓是与执法人员有着说不尽的缘分。从日常检查到趣味课堂再到快检室、视频厨房，天桥街道食药监所不仅与学校建立了良好的关系，更让学生们了解到什么样的饮食才是健康安全的。 抽检从有缺陷到追求完美 天桥街道食药监所为了改善育才学校出现的餐具管理问题，向学校食堂负责人提出整改意见，并宣传餐具洗消的重要性，以
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