10.《青少年食品药品安全科普知识》

  • 2018-02-27 11:24
  • 作者:
  • 来源:中国健康传媒集团-中国食品药品网

  作品介绍:


(一)创作背景

2013年,云南省食品药品监督检验研究院组织青年骨干,以“宣传食品药品安全科普知识,提高青少年饮食用药安全防范意识”为主题,编辑了青少年科普宣传丛书《食品药品安全知识问答》,宣传食品、药品、保健食品、化妆品研发、生产、检验等环节的科技知识,宣传食品、药品、保健食品、化妆品安全监管常识。书籍面世之初便得到了食品药品监管系统内同仁们的广泛认可和高度肯定,还得到了政府部门、中小学校以及新闻媒体等单位的赞誉和认可。随着书籍影响面逐渐扩大,很多单位或个人甚至慕名前来索书,但由于此书以赠阅为主,数量实在有限,未能满足很多渴求食品药品安全知识人群的需要。

为更好地服务于社会,满足更广泛人群的需求,在云南省财政厅、省人民政府食品安全委员会、省食品药品监督管理局等上级部门的支持下,2014年5月,在原《食品药品安全知识问答》一书的基础上,云南省食品药品监督检验研究院重新组织人员进行编写、修订,最终成为《食品药品安全科普知识》这一作品,由云南出版集团,云南科技出版社出版发行,全国新华书店经销。


(二)作品主要内容

该书共15万字,分药品、食品、保健食品、化妆品4篇,含食品、药品、保健品、化妆品的基本知识、安全知识、安全监管、安全使用常识4方面240个问题。该书创造性地设计了“安安、全全、健健、康康”4个卡通健康使者,用通俗语言和儿童语言表述专业性很强的食品药品安全知识,解决了科普知识专业性与可读性难以兼顾的难题,增强了趣味性,提升了阅读感受,拓展了适宜阅读人群,成为老少皆宜的科普图书,深受读者喜爱。该作品得到了云南省人民政府食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局的高度关注,时任云南省人民政府副秘书长、省政府食品安全委员会办公室主任、省食品药品监督管理局局长杨杰为该书作序。


(三)作品意义

通过此书,能引导青少年崇尚科学、热爱科学,培养科学严谨,精益求精的精神,增强青少年安全防范意识,培养他们科学健康的生活习惯。如果从小就能培养良好的生活习惯,了解和掌握相关的食品药品安全知识,将会终身受益。同时,通过书籍,可以通过青少年进一步在社会传播普及食品药品安全知识,增强公众饮食用药安全意识,倡导安全饮食用药的健康生活理念。

 

参选理由:


(一)该作品专业性强。云南省食品药品监督检验研究院发挥技术优势和人才优势,组织多年从事食品、药品、保健食品、化妆品检验等方面的专家,共同参与《食品药品安全科普知识》一书的编辑,确保了该作品所收载内容的专业性和准确性。

(二)该作品可读性强。该作品创造性地塑造了“安安、全全、健健、康康”四个活泼可爱的卡通形象,作为健康使者,运用问答和小贴士的形式,引领读者学习食品药品安全知识。尤其是在每一条知识问答的小贴士中,分别以“安安、全全、健健、康康”作为药品、食品、保健食品、化妆品的安全使者,模拟小朋友的语气,将较为复杂的专业知识,以浅显、生动活泼的语言娓娓道来,极大地增强了作品的可读性。

(三)该作品适用性强。该作品涵盖了药品、食品、保健食品、化妆品基本知识、安全知识和安全监管知识,并运用多种形式将枯燥乏味的理论知识和深奥的专业知识,通过四位卡通健康使者,利用儿童语言生动活泼地表现出来,成功解决了科普读物的通俗性与趣味性问题,大大增强了作品的适用性,可谓老少皆宜,雅俗共赏。该作品将知识编辑成册,便于学校、家庭作为青少年食品药品安全教育的教辅材料或课外读物,加强青少年食品药品安全科普教育。


 

 


(责任编辑:)

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