从“衣、食、住、行”做好夏季养生

  • 2019-05-10 14:09
  • 作者:李竞 李歆
  • 来源:新华网

  立夏--每年公历5月5日或6日,太阳到达黄经45度。立夏是二十四节气的第七个节气,它预示夏季的开始。“夏”是“大”的意思,万物至此皆长大,故名“立夏”。人们常说春是生的季节,那么夏则应是长的季节。进入初夏时节,人们应合理安排作息时间,采取正确的养生方法,以安然度过夏天。

  

  一、 食:

  

  《黄帝内经》云:“心者生命之本……为阳中之太阳,应于夏气。”中医认为,一年四季都应养心,尤其是夏天出汗多,是伤心阴、耗心阳最多的时候,人们在心火旺盛的立夏,应该食用哪些食物来补血养心呢?

  

  适宜:

  

  1.中医认为:“五色入五脏,红色入心”。故补血养心可以食用红豆、红枣、枸杞子、西红柿、山楂、草莓、红薯、西瓜、苹果等红色的食物。

  

  2.心在五行当中属火,针对立夏后心阳旺盛的特点,也可以多食用些苦瓜、芥兰、荞麦、荷叶、蒲公英等苦味食物,或者多喝莲子心茶、苦丁茶、银杏茶、绞股蓝茶等苦味茶,有败心火的功效。

  

  3.我国许多地方都盛行立夏“尝新”这一习俗,人们在当天会食用新鲜的蔬果以及此时盛产的水产品类。樱桃,味甘、酸,性微温。春夏之际食用樱桃,有助于健脾和胃、滋养肝肾、补血养心,还能帮助身体及时排出毒素。

  

  4.人们常说的俗语“春困秋乏夏打盹儿”中的“夏打盹儿”正是用于形容立夏之后,人们嗜睡成瘾、食欲不振的状态。中医认为,这主要是由于脾胃虚弱所致。建议在早晚进餐时多喝些山药粥、薏米粥、莲子粥等健脾和胃,可以在即将熬制好的粥里加一点荷叶,以増强清热祛暑、养胃清肠的功效。

  

  注意事项:

  

  1.不是任何时间都适合吃水果,睡前吃水果会给肠胃带来负担,尤其是凉性的瓜类,入睡前最好不食用。

  

  2.进入夏季,气温逐渐升高,蚊虫开始繁殖,食物容易变质和污染,应避免食用变质、腐败食物。

  

  3.冷饮、冷食虽然好吃,但是不要吃的过多,尤其是儿童及老人,以免引起消化系统功能紊乱,出现胃痛、腹痛、泄泻等疾病。

  

  二、居:

  

  立夏代表着夏季的开始,此节气以后,日长夜短,气温升高,人体新陈代谢旺盛,消耗增大,更容易产生疲劳。因此,夏季保持充足的睡眠,可以提高工作学习效率,促进身体健康,预防中暑。

  

  适宜:

  

  1.中午是“阳极阴生”的时刻,适当午睡有利于养护体内阴气,“阳从阴来”,养护阴气也利于阳气的生发,能够使人保持精力充沛,所以夏天养成午睡的习惯显得十分必要,最佳的午睡时长为0.5-1小时。

  

  2.由于夏季病菌繁殖很快,造成痢疾、伤寒等肠道传染病增多和流行,同时夏季也是麻疹、风疹、水痘等儿童传染病的高发期。此时应全面打扫居室,经常开窗通风,以保证室内空气清新。同时居室要经常用适量的消毒液进行消毒。

  

  3.要在室内采取必要的遮阳措施,设法减少或避免热源和阳光,窗户上应挂上浅色的窗帘,让人感觉舒适清爽。

  

  注意事项:

  

  1.睡姿十分重要,不宜坐着或趴着睡。头靠着沙发或椅子午睡,会造成头部缺氧,出现头晕等脑供血不足的症状;而趴着睡则容易压迫胸腹部,并使手臂发麻。

  

  2.不宜在午餐之后立刻午睡,最好休息15-30分钟后再睡。因为进食后消化系统开始工作,而睡眠时消化功能则会降低,容易出现消化不良的症状。

  

  3.午饭后血液吸收了营养,黏稠度增高,这种情况下午睡,血液流速较慢,为“中风”埋下隐患。此外,午睡时心率较慢,脑部的血流量较少,容易引发自主神经功能紊乱,从而诱发出其他的疾病,故“三高”人群要格外注意。

  

  4.午睡是脂肪存储的好时机,体重严重超标的人,应饭后做适量的运动,避免体重继续增加,不宜饭后立刻午睡。

  

  三、行:

  

  在进入夏季后,天气有所变化,气温升高,此时人体容易出汗,应选择一些慢节奏的有氧运动,因此,立夏时节运动应选择合适的时间、地点及强度。

  

  适宜:

  

  1.运动的时间最好选择在清晨或傍晚,这时候阳光不太强烈,可以避免强紫外线对皮肤和身体造成损害,早上七八点或者傍晚五六点锻炼,温度适宜,效果最佳。

  

  2.由于人体能量的消耗在夏季会有所增加,因此运动的强度不宜太大。活动强度以自身不感到疲惫为宜,时间以0.5-1小时最佳,同时还要注意,运动前后及时补充水分和营养。

  

  3.最好选择在户外进行运动,如公园、湖边、庭院等视野开阔、阴凉通风的地方,都是较好的运动地点。如果条件有限只能进行室内运动的话,最好打开门窗,让室内空气保持通畅。

  

  注意事项:

  

  1. 不宜在运动后立即吃冷饮,尤其是平素脾胃虚弱的人,以

  

  免肠胃血管突然收缩而造成胃肠不适,甚至猝死。

  

  2. 运动后不要大量饮水,以免给胃肠和心脏带来较重的负担。

  

  3.不要在运动后马上冲凉水澡,以免造成体温调节功能失调而引起热伤风。

  

  4. 尽快更换汗湿的衣物,以免着凉诱发感冒、风湿或者关节炎等疾病。

  

  四、 衣:

  

  立夏以后气温普遍升高,会导致人大量出汗,汗液长时间滞留皮肤和衣服上,不仅会变质发酵而产生臭味,还会诱发痱子及皮炎等皮肤病。

  

  适宜:

  

  1.夏季要勤洗澡,勤换衣。

  

  2.衣物应该选麻、丝、棉等透气性强、吸湿性好的面料。

  

  注意事项:

  

  1.不宜选用合成纤维类、羊毛类等吸湿及散热性能差的衣料,此类布料会使人感到闷热和潮湿,而且对皮肤和身体健康不利。

  

  2.穿着内衣及鞋袜不宜过紧,不利于汗液排出和蒸发,从而影响散热。

  

  食疗方: 泥鳅豆腐汤

  

  材料:泥鳅250克,豆腐350克。

  

  调料:食用油、干红辣椒、葱末、姜末、蒜片、酱油、醋、盐、味精、料酒各适量

  

  制作:①将泥鳅处理干净后焯一下水;②豆腐洗净,切块;③油烧热,下入泥鳅用小火煎炸,放入葱末、姜末、蒜片爆香,加入豆腐块、酱油、干红辣、盐、料酒、醋、清水,大火烧沸,小火炖半个小时,放入味精调味后即可食用。

  

  小习俗:吃蛋—立夏吃个蛋,力气大一万。

  

  古代时人们认为,鸡蛋圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入苗香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而且还成了我国的传统小吃之一。

  

  小妙招:背部放松法

  

  原理:背部有主一身阳气的督脉,有调节机体功能的夹脊穴,还有很重要的膀胱经上的许多背俞穴,依脏腑位置上下排列。所以背部保健是中医理疗中最常用的部位,只要对背部几大经络线进行拍打,就可以调理全身的气血,使整个机体功能得到改善,强身益寿。

  

  操作:在身体劳累或是熬夜时,可以采用这种办法。具体操作方法是将手指并拢,掌心部位成中空,从肩颈部位向下拍打到腰骶部位,每日数次。(文/北京儿童医院顺义妇儿医院中医科 李竞 李歆)


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