食品生产企业承担着保障生活物资供应，维持正常社会秩序的重要民生任务。湖北省襄阳市市场监管局坚持强化监管与优化服务并重，科学指导食品生产企业落实落细疫情防控措施，有序复工复产，保障食品安全。

　　在疫情之初，襄阳市市场监管局就着手建立了全市食品生产监管工作群和食品生产企业联络交流群，确保疫情期间及时传达、落实各项政策和工作部署，及时掌握、了解企业所需、所忧，线上答疑解惑，确保疫情期间工作不乱、监管不断。

　　同时，该局开展线上食品安全生产培训，组织全市食品生产企业法定代表人、质量负责人、检验员等通过微信扫码，线上学习食品安全生产、疫情防控管理有关知识，统一计算学习课时，线上开展考试，为企业复工复产做好准备。目前，全市参学企业已达到410家。

　　该局严格复工人员管理，印发《关于督促食品生产企业加强疫情防控落实食品安全主体责任的通知》，对复工复产企业疫情防控和安全生产进行科学指导。

　　根据通知，食品生产企业在严格落实复工人员医学观察、健康监测和防控知识培训的基础上，全面实行上下班实名登记和体温监测，严格执行人员清洗消毒流程和人员穿戴、口罩防护措施等；严格就餐管理，实行人员分时错峰就餐，就餐距离不得少于1.5米；严格厂区、车间、餐厅等消杀，设置人员车辆出入检测卡口，实行24小时值班制度；优化生产管理，精减车间人员数量，保证在生产时人员间隔距离不少于1.5米；加强原辅料管理，确保原辅料来源合法、安全。

　　根据襄阳市疫情防控等级，该局按照先急后缓、优先保障民生的原则，将符合湖北省有关政策的湖北三杰等5家面粉生产企业首批纳入“停不得”企业名录，并严格按照有关疫情防控要求逐步恢复生产；对群众需求较大、复工条件比较成熟的正大食品、襄阳鲁花、丽波乳业等大型食品生产企业先行试复工，允许少部分工人进场，逐步恢复产能；同时，科学划分食品生产企业等级、类别，将粮食加工品、糕点、食用植物油、肉制品、方便食品、乳制品等品种及枣阳、襄州等小疫情区域企业纳入首批正式复产复工范围。

　　截至目前，襄阳市已有420家食品生产企业复工生产，产能最高的已恢复到疫情前的60%。

(责任编辑：李易真)