山西省万荣县全面排查重点环节食品风险隐患

  • 2020-06-16 19:54
  • 作者:李平林 刘泽霖 权璐
  • 来源:中国食品药品网

  中国食品药品网讯(记者李平林 通讯员刘泽霖 权璐)6月16日,记者从山西省万荣县市场监督管理局获悉,近日,该局开展全县食品经营环节安全及疫情防控大检查。


  据了解,该局执法人员深入当地水产品集中交易市场、超市、便利店、食杂店及大型餐饮服务单位,重点对其冷库、冷冻肉品及水产品进行全面排查,严查各经营单位食用农产品产地证明、购货凭证、合格证明等文件,严查畜禽类产品检疫是否合格,严查标识内容与实际数量是否相符。目前,该局执法人员共排查各类经营户121户。


  万荣县市场监督管理局明确要求,无食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的经营单位一律不得对外销售相关产品;各经营单位不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品;进口产品要具备出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件,严格做好疫情防控日常措施。


  据悉,针对新冠肺炎疫情防控新形势,6月13日以来,万荣县市场监管局组织6个基层市场监管所停休上岗。下一步,万荣县市场监管局将进一步加强对全县经营海鲜,特别是进口海鲜、猪牛羊肉经营户的检查,确保来源可追溯,坚决禁止在销售、餐饮环节出现来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料,确保全县食品安全。

(责任编辑:庞雪)

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