“不采食、不买卖” 湖南冷水滩全力防控野生蘑菇中毒风险

  • 2020-06-17 18:52
  • 作者:文杰 蒋娅婷
  • 来源:中国食品药品网

  中国食品药品网讯 “请大家不采食、不买卖野生蘑菇,谨防野生蘑菇中毒!”6月16日,杨家桥街道在黄泥井市场开展预防野生毒蘑菇中毒宣传活动。这是湖南省永州市冷水滩区全力防控野生蘑菇中毒、保障群众生命健康安全的一个缩影。


  当前雨水充沛,野生蘑菇进入生长旺季,容易发生野生蘑菇误采误食中毒事件。为维护广大人民群众身体健康和生命安全,冷水滩区注重预防,强化监管,全力开展野生蘑菇中毒风险防控工作。


  一方面,广泛开展预防野生毒蘑菇中毒宣传活动。组织召开全区野生蘑菇中毒风险防控培训和应急工作专题会议,邀请区疾控中心专家专题讲解野生蘑菇防控知识,增强野生蘑菇风险防控的责任感和紧迫感;区食安办发布预防蘑菇中毒的消费警示并录制音频,组织成员单位和乡镇街道利用村村响、移动宣传车等循环播放,提升群众防控意识以及应急方法;组织全区20个乡镇街道在各村路口、入山口、农村集市、农贸市场等地设立警示牌、悬挂宣传标语、张贴防控宣传海报,组织开展入户讲解及现场集中宣传活动,发放宣传资料,提醒群众勿采勿食野生蘑菇,切实提高群众防范意识。


  另一方面,加强野生蘑菇经营行为的监督检查。加大农贸市场、各类学校、工地食堂、养老院等安全教育,严禁农贸市场销售不明野生蘑菇,学校食堂等餐饮单位一律不得加工、烹饪、食用野生菌;组织相关职能部门、乡镇街道开展联合执法行动,对全区农贸市场、学校食堂、各类餐饮店、农家乐等重点场所进行全面排查,劝阻野生蘑菇售卖行为,切实防止野生毒蘑菇流入市场、流入餐桌。


  截至目前,全区开展预防野生蘑菇中毒入户讲解及现场集中宣传活动22次,设立警示牌、悬挂宣传标语、张贴防控宣传海报1300余个(条、张),发放宣传资料15000份,开展联合执法行动8次,劝阻野生蘑菇售卖行为28起。(文杰 蒋娅婷)



(责任编辑:张可欣)

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