安徽安庆十大举措推动食品生产企业高质量发展

  • 2020-06-18 16:00
  • 作者:
  • 来源:安庆市市场监督管理局

  为进一步加强食品生产安全监管,防范食品安全风险,督促食品生产企业持续守法合规,推动食品产业高质量发展,日前,安徽省安庆市市场监管局提出食品生产企业治理中期规划,采取十大举措,力争通过3年(2020-2022年)时间,进一步推动食品生产企业规范生产和高质量发展。


  一是严格生产许可,强化许可跟踪检查。推进食品生产许可电子证书管理,减少许可申请材料,提高许可便利化水平;严格开展许可跟踪检查,确保许可现场审核不合格项整改到位,把好食品安全监管第一道关口。


  二是加强监督检查,严格事中事后监管。强化信用监管,将风险分级管理与“双随机”抽查有机结合,建立健全多层次、全覆盖检查体系。


  三是加强核查处置,确保问题整改到位。督促监督抽检不合格企业深入查找问题原因,并对原因合理性、准确性进行评估,落实整改措施;对抽检中发现的违法问题,依据食品安全法律法规的规定及时查处。


  四是加强隐患排查,提高重点整治针对性。持续开展风险隐患排查,深入排查重点风险隐患产品和区域,列出风险隐患清单;制定有针对性整治方案,明确存在问题、整治措施,确保风险隐患及时发现、及时化解,严防系统性区域性食品安全事故发生。


  五是规范人员管理,提升从业人员能力。督促企业配备食品安全管理人员和专业技术人员,建立人员档案,持续开展从业人员能力培训和考核, 建立全市统一食品安全管理人员黑名单。


  六是严格规范生产,提升企业过程控制能力。企业对照法律法规和食品安全标准,建立和完善各项食品安全管理制度,并保证有效运行,建立食品质量安全追溯体系。


  七是加强投诉举报处置,发挥“吹哨人”监督作用。企业在厂区醒目位置悬挂全省统一内容、制式公示牌,公示企业食品安全承诺书和国家有关有奖举报政策,持续号召和动员企业员工自觉遵守食品安全法律法规要求,举报行业内部潜规则及违法违规行为。


  八是严格案件查处,实现惩处到位。全面落实“四个最严”要求,严格执行食品安全法律法规有关规定,坚持有案必查、有查必果,切实做到处罚与教育两手抓、两手硬;对因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,实行严格终身禁业。


  九是加强认证监督和知识产权保护,维护市场竞争秩序。鼓励企业开展绿色食品、有机食品认证和申报地理标志产品,加强商标品牌建设,建立自主知识产权体系,不断优化营商环境。


  十是加强质量技术支撑,促进企业高质量发展。企业建立完善涵盖原材料把关、生产加工过程控制、产品检验以及追溯体系运行等方面企业标准体系,并严格贯彻执行,推动创建标准化良好行为企业。


  通过上述十大举措,利用三年时间,力争实现食品生产安全突出问题得到有效治理,系统性区域性食品安全风险基本得到有效控制;企业食品安全主体责任得到有效落实,生产行为持续符合食品安全法律法规及标准规定,日常监督检查合规率大幅提升,产品抽检合格率保持较高水平;企业食品安全管理水平全面提升,食品安全诚信体系基本建立;食品安全监管制度基本完善,监管能力和监管水平显著提升。


(责任编辑:齐桂榕)

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