为切实落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》（简称《意见》），推进食品安全社会共治，加强风险交流，依法坚决打击造谣传谣行为，在国务院食安办指导下，中国健康传媒集团在2019年食安周期间，主办“食品安全谣言治理行动”论坛（国家层面全国食品安全宣传周重点活动）。

      论坛邀请政府监管部门、专家学者、行业协会、企业、媒体等代表，就落实《意见》中关于食品安全科普、谣言治理的工作方针进行研讨，共同探寻新形势下食品安全谣言生成动因，形成有效的食品谣言治理机制，共同抵制食品安全谣言传播。依托中国健康传媒集团食药谣言智能识别系统（中国食药谣言库）与各级食品监管部门、行业企业和专家，利用好融媒体整合传播，加强风险交流，组建食品安全辟谣联动平台（以“食安查”和各级食品监管部门新媒体、行业企业、餐饮网络平台、中国健康传媒集团、媒体等组成）、启动中国健康传媒集团食药谣言智能识别系统公众查询的建设，以新媒体为载体、以中国食药谣言库为技术手段，形成有效的食品谣言治理机制（你点我解）。

食品安全关系每个人切身利益，公众关注度极高，这决定了食品安全问题具有触点多、燃点低、易爆发舆情事件等特点。尤其是各种食品安全谣言，具有传播速度快、迷惑性强、影响面积广的特性，容易引发公众对食品安全的误解，对监管工作、从业者、消费者等都造成很大伤害。这些问题严重影响到人民群众的获得感、幸福感和安全感。

围绕落实企业主体责任，以卓越品质筑牢食品安全，公司主要从强化基地建设、强化过程管理、强化科技创新等方面，从源头保证食品质量安全，落实企业主体责任，不断夯实质量管理基础，恪守质量诚信，践行社会责任，向消费者提供安全、放心的产品，实现经济效益和社会效益双丰收。

一项调研显示，72%的被调查者渴望获得更多的科普知识和辟谣信息，而且在众多的辟谣文章中，与食品相关的，阅读量普遍很高。理性的谣言鉴定体系有助于科学传播，专业机构应加强合作，提高辟谣效能，与政府部门、专家学者、传播平台一起，共同搭建辟谣新生态。

过去在做食品安全报道和科普宣传工作的时候，经常困扰于传统的科普模式单向、点对点，很难产生社会化效应，而食品安全又是一个科学性、专业性非常强的领域，希望更多专业的机构、企业，尤其互联网平台参与进来，相互合作，发挥各自擅长,最终让谣言插翅难飞，让科学常识展翅高飞。

主题 完善机制、共破食品谣言

嘉宾

陈培婵 中国健康传媒集团天创科技信息技术有限公司副经理、舆情中心负责人

周文丽 深圳市市场监督管理局食药协调办副处长

戴崴 中国消费者协会消费指导部主任

丁冬 美团点评食品安全高级专家 

张杰 新浪微博社区管理中心运营经理