2月13日，中消协发出消费提示，称奶精、鸡精、牛肉精等产品的说法侵犯了消费者的知情权等权利，消费者选择时要看清成分配方表，因为有些产品可能含有化学合成物。
    据了解，禽流感首次在中国出现时，“ 鸡精”销售受到影响，一些“鸡精”生产企业召开发布会，并请出专家证明：“鸡精”里面并不含“鸡”的成分，主要是用食盐、淀粉做成的。由于没有国家标准，究竟什么成分能代表鸡的成分，鸡的成分所占比例多少才算“精”，至今也没有一个“说法”。
    中消协表示，其实奶精实际上也不含奶，而是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料加工而成。

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