“要有‘没事找事做的自觉’，能动地推进食品安全治理，不能‘听天由命’，不能‘亡羊补牢’，不能‘甘当鸵’，不能落后于互联网时代。”江苏淮安市食品药品监管局局长邱金义说到，要通过“食品安全+互联网”，让监管者、企业和社会各界走上“舞台”，站在“聚光灯”下，找准各自位置，扮好各自角色，尽好各自职责，履好各自义务。

在食品安全透明共治体系建设中，淮安市坚持高位推动、高点规划、高效推进，市政府组织召开推进大会、新闻发布会，推荐透明共治体系、推广淮安透明食药监APP，并在全省出台了首个食品药品安全保障专项规划，明确将透明共治体系和食品安全城市创建作为“十三五”重点工程，同时将“透明放心菜市场”作为市、县（区）两级政府“为民服务十件实事项目”。

淮安市局通过开展食品安全法宣誓活动、培育透明共治先进典型、专项执法行动，推动企业在政府搭建的大“舞台”上，按照《食品安全法》等法规规定的“剧本”，扮演好主体责任人角色，自觉接受群众的评判。

食品安全治理，需要全民参与。淮安市局开发了“淮安透明食药监”手机APP，让群众有地方参与、“有地方说话”，并开展“十佳百优”评比活动，评选出“十佳餐饮饭店”“十佳学校食堂” “十佳菜市场”等。

“通过透明共治体系，淮安市已形成了政务搭台、企业主演、全民参与、透明共治的格局，我们的食品安全监管实现了责任主体一网联、信息数据一键通、食品安全看得见、百姓消费信得过。”邱金义表示，在江苏省2015、2016食品安全满意度调查中，淮安市都位居前列。

自2016年4月份运行以来，淮安食品安全透明共治体系已接入餐饮单位3875户，全市学校食堂100%上线运行；建成透明放心菜市场147家，入市前检测合格率已由92.1%提升至现在的99.6%，农残检测抑制率已由46.2%下降到21.3%，位居全国前列。透明合格食品生产，覆盖全市21家大型食品生产企业；透明食品流通，覆盖市区主要商场超市。食品安全透明共治体系成功入选2015年“智慧江苏示范工程”和“江苏省优秀改革案例”；透明安全餐饮荣获“2015中国十大社会治理创新”奖，透明放心菜市场获得“2016中国十大民生决策”奖。

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