食品营养健康大数据发布 儿童营养受关注
中国医药报记者宿志红 报道 近日,由科信食品与营养信息交流中心、今日头条联合主办的“2017算数健康大会——食品营养新趋势论坛”在北京举办,会上发布了《2017年中国居民食品营养健康关注度大数据》。数据显示,加工食品、儿童营养和健康生活方式等话题被大众广泛重视,肥胖、身体发育和营养不良是大众最关注的儿童健康话题,钙、铁、钾成为最受关注的儿童营养素前三甲。
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生指出,当前在中国,儿童营养不良依然存在,微量营养素摄入不足、超重和肥胖持续上升,这都与不健康的饮食习惯密切相关。
霍军生建议,家长应帮助不同年龄的儿童保持膳食均衡,儿童的生长发育期可划分为四个阶段:0至6个月婴幼儿应坚持纯母乳喂养,适当补充维生素D;7至24个月龄的幼儿应在母乳喂养基础上,科学添加辅食,不强迫进食,并建议从含铁丰富的泥糊状食物开始,逐步进食多样食物;2岁到5岁的儿童应保证足量食物摄入,并做到平衡膳食,每天饮奶及足量饮水;6岁到17岁学龄儿童要三餐合理、不偏食贪食,保证钙、铁及维生素摄入,并保持健康体重。
(责任编辑:景淇)
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