中国食品药品网讯（通讯员董悦） “您好，目前你们到岗多少人，每日晨检记录在哪里，堂食登记表在哪里？”“公筷公勺是否做了区分，每桌是否都做到配备？”执法人员每到一处，都会进行详细的询问并发放关于“使用公筷公勺、倡导文明用餐”的倡议书和来安县餐饮业堂食复工指南。

　　为督促餐饮经营主体做好疫情防控下的食品安全，深入了解餐饮服务单位堂食情况，3月19日上午，安徽省滁州市来安县市场监管局联合新安镇政府、县商务局和县卫健委，对恢复堂食的餐饮服务单位进行突击检查。要求餐饮服务单位根据复工指南安全有序开展堂食服务，落实“绿码+佩戴口罩+测量体温”的进店标准，做好堂食登记表的记录，每桌配备公筷公勺，积极宣传健康、安全的文明用餐方式。此次联合行动，共检查15家餐饮服务单位。

　　下阶段，该局将继续做好食品安全监管工作，加强对堂食餐饮单位的规范检查，督促餐饮单位落实主体责任，当好群众食品安全的“守门员”。

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