河南省舞钢市市场监管局强化景区餐饮单位管理
中国食品药品网讯(通讯员侯新果) 为保障游客的身体健康和生命安全,连日来,河南省舞钢市市场监管局执法人员深入二郎山、灯台架、祥龙谷等景区,现场检查指导周边餐饮单位疫情防控落实情况和食品安全情况。
此次检查以食品经营许可证、健康证等证照持有情况,索证索票、食品分类存放、生熟分开、消毒柜使用、工作衣帽穿戴情况,操作间卫生状况,超范围经营情况等为重点。检查中发现问题,现场解决问题,督促相关餐饮单位清查食品原料,及时清理变质、超过保质期及不符合食品安全标准的食品和原料。严禁餐饮单位加工使用变质食品、超过保质期食品、“三无”食品等。
截至目前,已出动执法人员30余人次,发放食品安全宣传资料300余份,签订《餐饮单位复工承诺书》26份。
(责任编辑:郭厚杰)
分享至
右键点击另存二维码!