前两天,我们的新媒体中心惊奇地发现,比让人头秃更气人的是,有的人怎么也吃不胖,有的人还想增肥……

　　七七:同志们，我曾试过天天晚上吃薯片汉堡，然鹅没什么卵用，想给长肉的支个招吧~

　　乐兜:有没有不吃就能长胖的方法推荐一下？我想增肥，但是不想吃太腻的东西，什么多吃晚睡不运动我都试过了，依旧没有用。。。

　　可儿:我不仅比胖子吃的多，还比胖子瘦，怎么说？

　　以南:天天吃蔬菜沙拉是挺减肥的，就是吃的时候感觉活着没啥意思。。。

　　明叔:年纪大了，基础代谢率低了

　　以南:你们这就是上帝的“宠儿”，天生的易瘦体质，不像我，喝水都长肉╮(￣▽￣"")╭

　　真是,旱的旱死,涝的涝死。为什么有的人狂吃不胖，有的人喝水都长肉，难道因为这就是命？？？还是说那些拥有“易瘦体质”的朋友们被上帝亲吻过

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　　想要“胖子”变苗条，“瘦子”有力量，先要搞清楚“易胖”或者“易瘦”的原因究竟是什么！

　　易胖体质“吃货基因”

　　BBC曾找来了10名声称“吃不胖”的志愿者做过这样一个实验：要求他们每天吃下5000大卡的食物，四周之后这10个人的体重都增加了！所以说，哪有怎么吃都不胖的体质呀！区别在于瘦子是吃两口就饱了，而胖子是饱了还能再吃两口。

　　基因，这个与生俱来的物质，决定了我们每个人都是世上的唯一，也意味着我们的体质各不相同。研究显示，人体内一种叫FTO的“吃货基因”专门管理人的食欲。

　　在诸多基因中，脂肪量和肥胖相关（Fat mass and obesity-associated FTO）基因是全基因组关联分析中发现的第一个与普通人群肥胖相关的可靠候选基因，在脂肪、胰腺、肝脏等多个组织或器官中表达，在下丘脑中表达最高。

　　其主要生理功能是调节机体的代谢速率、能量平衡、体重以及体脂聚集。但如果FTO基因过度表达，就可以导致肥胖。

　　有的人吃饱了还想吃，是因为FTO基因发生了变异，增大了食欲；而有些人携带了FTO基因的防护变体，只要吃饱了，美食对他们的诱惑力就会化之为零，从而让自己能无意识地“控制”体重。

　　也就是说，喝水都长肉肉的人，很大一部分原因是由于FTO基因变异，导致天生就比别人吃得更多，热量就会随之转化成脂肪，也就自然而然长胖了。

　　基础代谢率低

　　不同的人，基础代谢率差别很大。但是，同样的食物，基础代谢率高的人，身体会主动调节，把多摄入的热量消耗掉，所以不易长胖。而基础代谢率低的人，由于消耗的热量少，热量会变成脂肪囤积起来，即使吃得不多，也易长胖。

　　易瘦体质“消瘦基因”

　　来自英属哥伦比亚大学（University of British Columbia）的一项研究发现，1%的人只吃不胖，是因为他们体内一个名为ALK（间变性淋巴瘤激酶）的基因在抵抗体重增加中起作用。

　　结果发现，ALK是可能调节瘦身并在抵抗体重增加方面发挥作用的关键基因。进一步研究发现，ALK缺失导致的消瘦，并不是因为吃的少了，而是因为身体燃烧脂肪，热量消耗增加了。

　　所以说，我们胖，可能是因为缺少“消瘦基因”！

　　肠道菌群更丰富

　　研究表明，肠道菌群的种类越多，丰富性越足的人群消化食物和营养物质的能力就会越强。而且，在肠道菌群中，一些特定菌门、菌种或是细菌的代谢活动也会对肥胖症的发病有影响。

　　举个“栗”子：在肥胖症患者的拟杆菌门较少，而嗜酸乳杆菌和艰难梭菌较多。在减重过程中，肠道菌群会发生变化，拟杆菌门增加，嗜酸乳杆菌和艰难梭菌则减少。

　　不过，怎么吃都不胖听起来让人羡慕却并不一定是好事，很可能受脾胃虚弱或胃火过旺影响。中医认为，胃主受纳腐熟食物而脾为后天之本，有运化水谷精微来濡养全身的作用。因此，如果怎么吃都不长胖也应该先去判断原因，然后辨证调理自己的身体。

　　当然，没有减不下去的胖子，也没有练不上去的瘦子，除了自身先天性的一些因素外，全靠后天的努力。

　　下面，就为大家说一些专家们的建议，帮助各位早日实现理想身材~

　　调整作息，生活规律

　　做到按时休息，准点起床，别把持不住在晚上临睡前吃个夜宵、来盘王者荣耀、再追个综艺（你就说是不是你）。早上起床之后一定要按时吃早餐，否则会导致血液循环变慢，供氧量减少，从而形成酸性体质易堆积脂肪。

　　调整饮食

　　多吃粗粮、蔬菜、水果、海藻类的食品，最好多食用一些酸性水果，如橘子、橙子、柠檬、葡萄、樱桃、柚子、草莓等可以帮助食物的消化，增加血管弹性让脂肪分解的更快，但是要少食含高糖的水果，如甘蔗、西瓜等。饮食过程中最好多自己家做饭，少去饭馆或者快餐店吃。

　　增加运动

　　提高训练密度，延长训练强度，保证训练时长，科学的训练可以有效的快速燃烧脂肪，提高身体素质。总训练时间最好保持在一个半小时左右，但是超过一个小时食欲就会增大，此时如果胡吃海塞，可能会前功尽弃了哦。

　　注意姿势

　　注意坐姿、站姿和走路的姿势。坐卧时，尽量有意识的打开胸部，避免弯腰以及驼背的姿势。站立时，挺直后背，仰起头部，整个头部有一种被向上牵引的感觉。重心要放在身体中间，不能把重心只放在其中一条腿上。走路时，收腹挺胸，头昂起来，肚子收起来，手臂尽量甩开，这样能最大消耗热量，时间最好是在晚餐后两小时。因为这个时候的脂肪增加量到了最大，此时行走更容易减脂。

　　其实，肌肉是在训练中被破坏，在饮食中吸收养分，在睡眠中生长。所以，坚持科学的方法，好好锻炼，好好吃饭，好好睡觉，变成贝爷不是梦~

　　参考资料：

　　1.生物探索《Cell：1%的人光吃不胖？秘诀就是“消瘦基因”》

　　2.丁香医生《为什么有的人怎么吃都不胖？告诉你“易瘦体质”的真相》

　　3.谭爱花，陆永奎，谢伟敏《脂肪量与肥胖相关基因与恶性肿瘤的研究进展》（《中国癌症防治杂志》2019年04期）

(责任编辑：姜秀平)