温岭市食品药品监管局近年将食品安全的监管触角伸向各个镇街，在全市16个镇街相继设立了32家农贸市场快速检测室，添置了一批可检测罗丹明B、碱性橙、二氧化硫、瘦肉精等物质的精密检测仪器。目前全市城区农贸市场检测室免费开放已达93.75%，今年在完成城区全覆盖的基础上，还将向乡镇进一步推进检测室建设。

据了解，这些快速检测室主要对入场蔬菜进行检测，每天不少于20个批次。“一般来说，每天早上我们都会抽检包括蔬菜、海产品、豆制品、腌制品、熟食等食品样本，检测项目主要是蔬菜上的农药残留，用于保持海产品新鲜的二氧化硫和甲醛，还有为豆制品、米面增白的吊白块，腌制品和肉类中的双氧水和亚硝酸盐等。”该市一家快速检测室工作人员说，如果市民对买到的农产品安全性有疑问，也可以拿到这里免费检测，半个小时就能出结果。

据统计，2016年全市各检测室共抽检食品99170批次，其中不合格食品1362批次，总合格率为98.63%，当场销毁或下架的不合格问题食品450公斤。温岭市局相关负责人说，对于检测出的不合格食品，都由食品安全管理人员当场责令经营者销毁或者下架。“我们还完善落实了市场检测室运行管理制度，出台了规范化检测室考核评分细则及标准，安排人员不定期复检各检测室，比对检测室的检测结果。”自去年3月份开始，该局每周开展同步联动抽检1次，共联动抽检食品2823批次，检出不合格食品44批次。

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