滨州市“食品快速检测室全覆盖工程”保障市场供应食品安全
日前,山东省滨州市滨城区实施“食品快速检测室全覆盖工程”,在大型农贸市场、超市建起食品快速检测室,并配备相应快检设备和检测人员。
图为滨城区一超市食品快速检测室里,检测人员给食品药品监管人员演示果蔬农残检测流程/摄影 李荣新
工作人员每天对水果蔬菜、生熟食及水产等开展农药残留、甲醛、亚硝酸盐、瘦肉精等常规项检测,并将检测结果及时公示,以保障市场供应食品安全。
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